Herkenbare smaken van Chardonnay
Room, boter, nootachtig, specerijen, appels, citrusfruit, houtaroma's (vanille, toast, koffie, karamel). Chardonnays uit warmere gebieden hebben vaak een aroma met exotisch fruit (ananas, mango, papaya enz.)
Witte wijn van de Chardonnaydruif
De wijn van de Chardonnaydruif is zeer geschikt voor rijping op hout en geeft over het algemeen een volle wijn met een stevig herkenbaar bouquet. Wijn met deze zogenaamde 'houtopvoeding' heeft een geur en smaak van vanille, geroosterd brood en boter. De Chardonnay produceert veel suikers en kan hierdoor een hoog alcoholpercentage halen. (en kan naar het zoete neigen) De chardonnay wijnen hebben hierdoor iets molligs, iets vettigs, dit camoufleert de meestal niet geringe zuurgraad weer en zo vind de wijn zijn balans. Een goed gemaakte chardonnay zal een lange afdronk hebben.
Chardonnay uit de hele wereld
Een aantal belangrijke streken en landen waar de chardonnay druif gebruikt wordt zijn Bourgogne, Champagne, Argentinië, Australië, Californië, Chili, Frankrijk, Nieuw-Zeeland, Spanje en Zuid-Afrika.
Koop uw Chardonnay online!
Hieronder treft u een overzicht aan van onze chardonnay wijnen aan. Niet alleen wijnen die voor 100% van chardonnay druiven gemaakt zijn ook wijnen die uit 2 of meer druivensoorten bestaan waaronder de chardonnay.
De chardonnay is een gemakkelijke druif die over de hele wereld voorkomt. De druif heeft een opmerkelijk aanpassingsvermogen wat klimaat en bodem betreft. Het is een vroegrijpe druif, die zowel in koele als warme omstandigheden uitstekende resultaten geeft. De witte wijnen komend van een koel klimaat zijn fris, appelig en bevatten citrusfruit en een hoge zuurgraad. De warmere gebieden geven een wijn waarin perzik, meloen, ananas en citrusfruit de boventoon voeren.
