Dona Paula Estate Cabernet Sauvignon

Dona Paula Estate Cabernet Sauvignon heeft een prachtige robijnrode kleur en bij het inschenken komt je een heerlijk warm aroma tegemoet vol bramen, cassis, specerijen, graniet en rijpe paprika. De smaak is geconcentreerd, zacht en krachtig door de rijpe tannines. Een lekkere sappige cabernet sauvignon met een lange afdronk. (en vegan gecertificeerd)

Hoe wordt Dona Paula Estate Cabernet Sauvignon gemaakt?

De druiven zijn afkomstig van de kleigronden van Finca El Alto. Hier tref je de armste grond aan van Dona Paula maar dat doet de druiven enorm goed. Na de pluk worden de druiven ontsteelt en de druiven ondergaan een koude maceratie voor maximaal aroma behoud. De temperatuur tijdens de fermentatie varieert tussen 25 en 28 ° C en duurt 10 tot 15 dagen, waarna de malolactische fermentatie plaatsvindt in vaten. Rijping vindt plaats gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten. (deels nieuw en tot max 3 jaar oud)

Dona Paula Estate Cabernet Sauvignon bestellen

Deze wijn kun je het beste bij typisch Argentijnse of Zuid-Amerikaanse gerechten combineren, zoals Empanadas! Maar ook een goede hamburger, Chili con Carne of andere kruidige vleesmaaltijden passen uitstekend bij deze wijn! Wil je van deze cabernet sauvignon thuis genieten dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen. Na bestellen zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Dona Paula Estate Cabernet Sauvignon te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch.