Zuid-Afrikaanse wijnen

Ondanks de hitte hebben veel Zuid-Afrikaanse wijnen meer zuur dan men zou verwachten. Dat komt voornamelijk door de koele stromingen die van Antarctica komen. De wind wordt door deze koude stroom afgekoeld en zorgt voor een gematigd wijnklimaat aan de Kaap. Flesjewijn.com heeft wijnen van diverse Zuid-Afrikaanse wijnhuizen als Weltevrede, Bellingham en de Toren in haar assortiment.

  • Weltevrede - With!t - Sauvignon Blanc
      5,45 p.st.
  • Bellingham Pear Tree White
    Login en profiteer van extra voordeel
      6,95 p.st.
  • Bellingham Berry Bush Rosé
    Login en profiteer van extra voordeel
      6,95 p.st.
  • Bellingham Big Oak Red
    Login en profiteer van extra voordeel
      6,95 p.st.
  • Weltevrede Vanilla Chardonnay
    Login en profiteer van extra voordeel
      9,95 p.st.
  • Weltevrede Cherrychoc Merlot
    Login en profiteer van extra voordeel
      9,95 p.st.
  • Weltevrede - Heritage Wines - Ouma Se Wyn
      11,95 p.st.
  • Weltevrede - Heritage Wines - Oupa Se Wyn
      11,95 p.st.
  • Bellingham Homestead Chenin Blanc
    Login en profiteer van extra voordeel
      11,95 p.st.
  • Bellingham Homestead Sauvignon Blanc
    Login en profiteer van extra voordeel
      11,95 p.st.
  • Bellingham Homestead Chardonnay
    Login en profiteer van extra voordeel
      11,95 p.st.
  • Bellingham Homestead Pinotage
    Login en profiteer van extra voordeel
      11,95 p.st.
  • Bellingham Homestead Shiraz
    ACTIE
      11,95 p.st. 9,96 p.st. bij 6+ flessen
  • Bellingham The Bernard Serie Whole Bunch Roussane
      14,95 p.st.
  • Bellingham The Bernard Serie Hand Picked Viognier
      14,95 p.st.
  • Bellingham The Bernard Serie Old Vine Chenin Blanc
      14,95 p.st.
  • Bellingham The Bernard Serie Bush Vine Pinotage
      19,95 p.st.

Wijnland Zuid-Afrika

De wijnbouwtraditie van Zuid-Afrika vindt haar oorsprong in het jaar 1652, toen de eerste Europeanen voet op Zuid-Afrikaanse bodem zetten. Nu bedraagt het totale areaal ruim 118.000 hectare en groeit nog steeds. Sinds het einde van de apartheid bloeit de Zuid-Afrikaanse wijnbouw en wijnen uit Stellenbosch en Paarl waren nog nooit zo populair. Met deze ontwikkeling groeit ook het areaal van de blauwe-druivensoorten cabernet sauvignon, merlot, shiraz en pinotage, maar ook witte-druivensoorten als chardonnay en sauvignon blanc doen hun intocht in de wijngaarden aan de Kaap. Vooral in de koelere, aan de kust grenzende regio's worden de wijnen in tanks of in houten vaten opgevoed. 

Zuid-Afrikaans zeeklimaat is goed voor wijnbouw

Er heerst in de Kaap een typisch zeeklimaat. De meeste regen valt tussen mei en augustus. Tijdens de daarop volgende droge maanden moeten de vele wijnstokken worden geïrrigeerd. Gedurende de warme zomer met zijn vele zonuren waait er een zuidoostelijke bries van af zee, die verkoeling geeft aan de wijnranken. Dit samen met frisse nachten vormt een ideale combiantie voor goede wijnbouw.

Zuid-Afrikaanse wijnen herkenbaar aan cerfiticaatszegel

De wijnwet is in 1993 gewijzigd; vanaf dat moment hebben de geïmporteerde Zuid-Afrikaanse wijnen die in Zuid-Afrika gebotteld een certificaatszegel op de halscapsule van de fles. Dit zegel draagt een nummercode, waarmee na een officiële analyse een organoleptische beoordeling van de wijn bevestigd wordt, wat er op het etiket staat. Bijvoorbeeld: druivenras, oogstjaar, en het district waar de wijn vandaan komt.