De beste Chenin Blanc koop je bij Flesjewijn.com
Als jij op zoek bent naar een prachtig aanbod van onze favoriete druivensoort, dan ben je bij ons aan het juiste adres. Wij hebben een dynamisch palet aan Chenin-wijnen voor je geselecteerd. In onze webshop kun je alle verschillende stijlen eenvoudig vinden en direct online bestellen. Drink jij de wijn liever vandaag nog? Bestel dan snel in onze webshop of kijk in Etten-Leur bij Kaasgenoten. Kom een gezellig langs voor wijn en kaas.
Wat is de smaak van de Chenin Blanc-druif?
Zoals hierboven beschreven, is deze veelzijdige druif niet in één enkele smaakomschrijving te vangen. Er zijn meerdere stijlen die je zeker eens moet proeven:
- Fris met een duidelijke zuurgraad: Deze variant is perfect te combineren met rauwe of gerookte visgerechten en lichte zomerse salades.
- Fris met 'sur lie'-rijping: Deze stijl is uitgesprokener en complexer van karakter. Dit past fantastisch bij gerookte vissoorten of gebakken vis met een rijke, romige saus.
- Houtgerijpte Chenin Blanc: Door het gebruik van eikenhouten vaten krijgt de witte wijn een krachtig en fruitig karakter met veel sap en rijkheid. Soms proef je hierin zelfs een subtiele hint van vanille.
- Zoete Chenin-wijn: Deze stijl is verleidelijk, honingachtig en heerlijk romig. Dankzij de van nature hoge zuurgraad van de druif blijft de wijn perfect in balans en wordt het zoet nooit te overheersend.
Op zoek naar een frisse of rijke Chenin Blanc?
Welke stijl jou ook aanspreekt, wij hebben altijd een passende variant voor je op voorraad. Kies bijvoorbeeld voor de op-en-top frisse stijl van Voyager Chenin Blanc, of ga voor de rijke, gelaagde variant van Fish Wives. Beide wijnen zijn gemaakt van dezelfde druivensoort, maar ze verschillen compleet van smaak. Daarnaast is er nog de l’Avenir Chenin Blanc, die het beste van beide werelden (fris én rijk) prachtig combineert. Zo slaag je bij ons altijd.
Witte wijn van Chenin Blanc online bestellen
Kortom: er zijn genoeg redenen om een lekkere fles van deze bijzondere druif in huis te halen. Of je nu kiest voor een fles uit de Loire of uit Zuid-Afrika, deze wijn valt bij vrijwel elke liefhebber direct in de smaak. Het geeft een heerlijke verfrissing of juist een volle, gastronomische ervaring, afhankelijk van de fles die jij kiest. Heb je de verfijnde smaak eenmaal geproefd? Dan wil je deze gegarandeerd vaker op je smaakpapillen terug laten komen. Wat een fantastische witte wijn!
Ontdek onze nieuwe parels uit Zuid-Afrika en Australië
Ons assortiment blijft groeien en we hebben onlangs een paar absolute toppers aan de collectie toegevoegd die de veelzijdigheid van deze druif perfect laten zien:
- The Fish Wives Chenin Blanc (Zuid-Afrika): Een heerlijk frisse, sappige en tikkeltje eigenwijze wijn. Ideaal als borrelwijn of bij een lichte salade op het terras.
- L'Avenir Single Block Chenin Blanc (Zuid-Afrika): Voor wie op zoek is naar pure luxe en diepgang. Deze wijn uit Stellenbosch is complex, rijk en heeft een prachtige houtrijping gehad. Een absolute droom bij gastronomische visgerechten.
- Voyager Estate Chenin Blanc (Australië): Een unieke verschijning uit de koele Margaret River-regio. Deze Australische variant is loepzuiver, mineraal en heeft die herkenbare, levendige citrusvibe waar liefhebbers zo gek op zijn.
Veelgestelde vragen over Chenin Blanc (FAQ)
In onze wijnwinkels in Breda en Etten-Leur krijgen we regelmatig vragen over deze bijzondere druif. We hebben de meest gestelde vragen voor je op een rij gezet:
Wat is de smaak van Chenin Blanc wijn?
De smaak is ontzettend veelzijdig en hangt sterk af van de herkomst en de wijnmaker. Over het algemeen herken je aroma’s van rijpe gele appel, peer, honing en citrus. Frisse varianten (zoals de Voyager Estate) zijn strak, mineralig en dorstlessend. Houtgerijpte varianten (zoals L'Avenir) zijn juist romig met tonen van perzik, brioche en een vleugje vanille.
Welke gerechten passen goed bij deze witte wijn?
Door de fijne zuren is het een fantastische eet wijn. Een frisse, fruitige variant zoals The Fish Wives past perfect bij mosselen, sushi of geitenkaas. De vollere, houtgerijpte stijlen zijn een uitstekende match met rijkere gerechten, zoals gebakken coquilles, romige kipgerechten (zoals tandoori of bospaddenstoelen) en varkenshaas.
Wat is het verschil tussen Chenin Blanc uit de Loire en Zuid-Afrika?
Wijnen uit de Franse Loire (zoals Vouvray of Anjou) hebben vaak een koeler karakter met aroma's van groene appel, natte steen en een strakke mineraliteit. In Zuid-Afrika (waar de druif ook wel 'Steen' wordt genoemd) krijgt de druif meer zon. Hierdoor is een Zuid-Afrikaanse variant vaak iets tropischer en rijper van smaak, met tonen van meloen en perzik.
Hoe lang kun je Chenin Blanc bewaren?
Eenvoudige, frisse varianten kun je het beste jong drinken (binnen 1 tot 3 jaar) om hun fruitige karakter te behouden. Kwaliteitswijnen met houtrijping of de natuurlijk zoete varianten hebben echter een fantastisch bewaarpotentieel. Door de hoge zuren kunnen sommige topwijnen gemakkelijk 5 tot wel 15 jaar rijpen in jouw wijnkelder, waarbij ze complexe aroma’s van honing, gedroogd fruit en marsepein ontwikkelen.