Snel geleverd
Gratis bezorgd in NL vanaf 60,-
Spaar voor extra korting
Sign up today and we'll send you a 10% discount code towards your first purchase.
Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
In Italië zijn er een aantal wijnen die je absoluut niet wilt missen. Daar is Brunello di Montalcino er één van. Deze rode wijn is vervaardigd in het zuiden van Toscane in het pittoreske dorpje Montalcino. In dit dorpje wordt de wijn al jaren met veel trots en traditie vervaardigd door zeer ijverige wijnboeren. Het wijnproces is zo afgestemd dat een gemiddelde Brunello wijn meer dan 20 jaar kan rijpen!
Er zijn in het dorpje Montalcino twee belangrijke wijnen, namelijk de Brunello en de rosso. Deze twee rode wijnen kan je in 1 adem noemen. Waarom? Omdat de rosso di Montalcino het klein broertje is van de Brunello. Deze is namelijk gemaakt van jonge wijnstokken en is voornamelijk vervaardigd om jong te drinken. Meestal is deze rode wijn uit Toscane al na 1 tot 3 jaar op dronk en is daarom erg aantrekkelijk.
Het makkelijkst om te begrijpen hoe het werkt is in Toscane is door sangiovese te begrijpen. Dit is een druivensoort dat in meerdere vormen voor kan komen. Bovendien heeft deze vele synoniemen:
Wat zijn de grootste verschillen? Dat is heel moeilijk uit te leggen. Wel kunnen we vaststellen dat Chianti wijn vaak zachter en toegankelijker is. In Montepulciano vindt je vaak aardse stijlen met een goede zuurgraad. In Montalcino staat de druif Brunello vaak garant voor lengte en rijpheid, met de kenmerkende bruine kleur.
Als stelregel kan je hanteren dat een wijn uit dit gedeelte van Toscane niet minder dan 30 euro mag kosten. Dit komt mede door het wijnproces die er achter schuilgaat. Een brunello rode wijn rijpt namelijk minimaal 3 jaar op Slavisch eikenhout. Daarna komt de wijn vaak pas na 6 tot 10 jaar rijping op de markt. Het maakt het kostbaar voor de wijnmakers om de wijn zo lang te bewaren en zo gestructureerd te maken.
In Toscane praat je niet snel over witte wijn, daarom gaat de wijn Brunello di Montalcino altijd hand in hand met rode wijn. Dit komt doordat deze lange traditie niet alleen de inwoners trots maakt, maar ook degenen die de wijn mogen drinken. Wil je een keer een wijn van de brunello Montalcino proeven? Kom dan eens langs in onze wijnwinkel in Breda of bekijk onze webshop en koop jouw favoriet.
Uiteraard hebben wij de mooiste wijnen als het gaat om de Brunello di Montalcino druif. Wij proberen een selectie te maken van bekende en minder bekende wijnhuizen. Denk bijvoorbeeld is aan Castello Banfi. Wil je eens een rode wijn uit dit gebied proberen? Houd dan onze website, social media en nieuwsbrief in de gaten voor proeverijen, aanbiedingen en proefpakketten en proef een zelf!
