Nu Dubbele Spaarpunten
  • Bellingham Big Oak Red

Bellingham Big Oak Red

Bellingham Big Oak Red heeft is diep robijn rood van kleur. Heeft een intense geur, zwoel en kruidig, laurier, iets gebrand, bramen, nootmuskaat, aards, zoethout, kaneel en donkere chocola. Bellingham Big Oak Red heeft een volle en rijpe smaak, verleidelijk door een klein zoetje. Bellingham Big Oak Red komt warm en smaakvol over en de afdronk heeft een mooie lengte.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 36 Spaarpunten
6,45

Uitgebreide omschrijving

Bellingham Big Oak Red heeft is diep robijn rood van kleur. Heeft een intense geur, zwoel en kruidig, laurier, iets gebrand, bramen, nootmuskaat, aards, zoethout, kaneel en donkere chocola. Bellingham Big Oak Red heeft een volle en rijpe smaak, verleidelijk door een klein zoetje. Bellingham Big Oak Red komt warm en smaakvol over en de afdronk heeft een mooie lengte.

Bellingham Big Oak Red wijn is genoemd naar de prachtige oude eik die het mooie Cape Dutch huis op het Bellingham al jaren heerlijke schaduw geeft. Een monumentale boom, als naamgever van deze heerlijke Zuid-Afrikaanse blend van shiraz en cabernet. Een combinatie die zorgt voor een heerlijke warm, soepele en sappige Zuid-Afrikaanse rode wijn.

Bellingham Big Oak Red is een blend van 60% Shiraz en 40% Cabernet Sauvignon. Beide druivensoorten worden met de hand geplukt rond eind Maart. En apart van elkaar vergist. De malolactische gisting vind daarna plaats op gebruikte barriques van Frans eikenhout, gevolgd door 9 maanden rijping. Hierna wordt de wijn geblend om zo het beste van beide druivensoorten te kunnen benadrukken.

Wijn- spijsadvies bij Bellingham Big Oak Red: Het is een aangename makkelijke drinkende rode wijn die het beste in de eerste 3 jaar na bottelen gedronken kan worden. Heerlijk om zo te drinken en zeker een goede combinatie bij steaks van de BBQ, spareribs, hamburgers, pasta gerechten met rode saus als basis of gerijpte kazen.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Bellingham
Druivensoort Cabernet Sauvignon
Syrah - Shiraz
Wijnland Zuid Afrika
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol14.3%

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Bellingham

Gelegen in de betoverend mooie Franschhoek Vallei, aan de voet van het Groot Drakenstein Gebergte, ligt het landgoed Bellingham

Meer dan 350 jaar geleden kregen Franse Hugenoten toestemming om zich op deze plek te vestigen. Zij brachten hun Franse savoir faire op het gebied van wijnmaken en gastronomie mee naar Franschhoek. Hiermee werd de basis gelegd voor de grote reputatie die door de wijnen uit deze gebieden in de loop van meer dan drie eeuwen werd verworven. Vandaag de dag is Franschhoek beroemd om zijn wijnen en wordt het wijd en zijd beschouwd als het gastronomisch kloppend hart van Zuid-Afrika.