Federico Carletti en de moderne Vino Nobile ‘Asinone’

Sinds Federico Carletti in 1981 het roer overnam, is Poliziano uitgegroeid tot een referentiepunt voor de regio. Zijn visie om enkel zelfgeproduceerde en gebottelde wijnen uit te brengen, komt in de 2018 jaargang volledig tot uiting. Het is een wijn die de traditionele band tussen de mens en de cultuur van Toscane eer aandoet, zonder daarbij de moderne kwaliteitsstandaarden uit het oog te verliezen.

Structuur en bewaarkracht van Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2018

Hoewel Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2018 toegankelijker is in zijn jeugd dan de warmere jaren, bezit de wijn voldoende fundament voor een langdurige rijping. De verplichte vatrijping heeft gezorgd voor subtiele aroma's van hout en specerijen, die het rode fruit ondersteunen in plaats van overheersen. Het is een gestructureerde wijn die de duurzaamheid bezit die men van een DOCG-classificatie mag verwachten.

Gastronomie: De ideale tafelgenoot van vele gerechten

Door zijn verfijnde zuren en gepolijste tannines is de 2018 een uiterst veelzijdige gastronomische wijn. Hij combineert uitstekend met de klassieke Toscaanse keuken, zoals een Bistecca alla Fiorentina of pasta met een rijke wildragout. Ook bij lamsvlees uit de oven komen de nuances van pruimen en een vleugje rozen in de geur prachtig naar voren.

Poliziano Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2018 kopen bij Flesjewijn.com

U bestelt de Poliziano 2018 gemakkelijk via de webshop van Flesjewijn.com. Wij staan garant voor een snelle levering en een product dat in optimale conditie verkeert. Voeg deze elegante jaargang toe aan uw collectie en ontdek waarom Poliziano wereldwijd wordt geprezen als voortrekker van de regio. Ontdek bovendien:

• Onze grote voorraad Italiaanse rode wijnen
• Mooie geschenkverpakkingen uit te breiden met een persoonlijk kaartje
• Vele wijnen onder de 10 euro

Kortom bestel Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2018 en wij zorgen voor een snelle en veilige levering.