Deze amarone wijn rijpt op kleine houten vaten

Op het etiket van Fratelli Guiliari Amarone della Valpolicella staat 'La Piccola Botte'. Dit is kenmerkend voor alle wijnen van de gebroeders Guiliari. Zij rijpen de wijnen op kleine houten fusten waardoor de wijn een krachtige, intense smaak ontwikkeld. De gebroeders Giuliari zetten het eeuwenoude familiebedrijf in de Veneto regio van Italië voort met de vakkennis van vroeger.

Fratelli Guiliari Amarone della Valpolicella gemaakt van inheemse druivensoorten

Het wijnberijft produceert al jaren topwijnen van lokale druivensoorten, vaak met een gedeelte gedroogde druiven. Zeer herkenbaar voor de streek en gebruik van onder andere de:

• Amarone della Valpolicella
• Valpolicella Ripasso Superiore
• Nemm Rosso.

Ze staan er om bekend dat ze echt hun tijd nemen voor het hele proces, ze laten de druiven lang groeien en drogen en ook de wijn rijpt langer op vat en fles. En al dat wachten vertaalt zich terug in deze prachtige Amarone!

Deze wijn is uiteraard gemaakt van gedroogde druiven

Fratelli Guiliari Amarone della Valpolicella is een blend van de edele druivensoorten Corvina, Corvinone, Rondinella en Molinara. Deze druiven zijn met de hand geplukt op het moment dat ze perfect rijp zijn waarna er door handmatige selectie enkel de mooiste trossen druiven gedurende 100 dagen laat drogen in houten kistjes op de zolder van het domein. Hierna komt een traditionele vergisting op houten vaten gevolgd door een rijping in barriques. 

Fratelli Guiliari Amarone della Valpolicella bestellen bij Flesjewijn.com

Een amarone als deze drink je niet zomaar even tussendoor. Daarnaast is het echt een wijn om van te genieten bij een mooi stuk geroosterd vlees, wild gerechten of gerijpte kaas. Wil je van deze amarone wijn thuis genieten? Dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen. Wij zorgen ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt.