Farina Famiglia Amarone della Valpolicella Classico 2017

Farina Famiglia Amarone della Valpolicella Classico 2017

Met deze Famiglia Farina Amarone della Valpolicella Classico heb je echt wat bijzonders in handen. Hiermee haalt men de Amarone stijl die geproduceerd werd door de grootouders in 1968 terug. Door traditie en innovatie te combineren, de wijn niet te filteren, is deze Famiglia Amarone etherisch en kruidig met donkere kersten, cacao en balsamico in de neus, droog, fruitig, warm en fluweelachtig in de mond. Een elegante volle amarone met zachtheid en aanhoudende afdronk.

Meer lezen

  • Snel geleverd
  • Gratis bezorgd vanaf 60,- 
  • Spaar voor extra korting
  • Pickup beschikbaar in onze winkel
Farina Famiglia Amarone della Valpolicella Classico 2017
Italië
Rode wijn
Corvina Veronese - Molinara - Rondinella
  • 20 op voorraad, klaar voor verzending
  • Voorraad onderweg
Normaal 49,50
/
  • of voor persoonlijk voordeel

  • Inclusief BTW
    Beschrijving
    Specificaties
    Misschien ook interessant
    Gerelateerde producten

    Farina Famiglia Amarone della Valpolicella Classico is een blend van: 70% Corvina, 10% Corvinone, 10% Rondinella, 10% Molinara. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in San Pietro in Cariano, Marano, Mazzano, San Peretto di Negrar. Hier vind je vulkanische kalkrijke bodem met grind.

    De druiven worden met de hand geplukt en hierna gedroogd. De druiven liggen gedurende 4 maanden in luchtdoorlatende plastic kisten zodat ze 40% van hun gewicht verliezen. Hierdoor verhoogt de concentratie aan suiker, extracten, smaak en glycerine. Hierna worden de druiven zachtjes geperst en ontsteelt. (midden januari) De traditionele fermentatie vindt plaats in RVS tanks met constant zachtjes omwentelen tot bijna alle suikers verwerkt zijn. De malolactische fermentatie vindt plaats in betonnen tanks. De wijn rijpt hierna 24 maanden in Sloveense eiken vaten van 20-30hl. De verfijnde ontwikkeling van de wijn vindt plaats op fles waar de ongefilterde wijn rust.

    Wijn- spijsadvies bij de Farina Famiglia Amarone della Valpolicella Classico:Mooi bij grillade, wild en oude kazen. Maar zeker bijzonder om zo van te genieten!


    Specificaties

    Wijnland Italië
    Wijnstreek Veneto
    Wijnhuis Farina
    Wijnsoort Rode wijn
    Druivensoort Corvina VeroneseMolinaraRondinella
    Inhoud fles 75cl
    Alcohol 0.16
    Misschien ook interessant
    12%
    Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore
    Farina Valpolicella Ripasso Classico Superiore
    Italië | Veneto | Farina
    Actieprijs 13,99 Normaal
    15,95
    Bespaar 1,96
    Fratelli Guiliari Amarone della Valpolicella
    Italië | Veneto | Fratelli Guiliari
    32,95
    Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella
    Biscardo Ripasso della Valpolicella
    Italië | Veneto | Biscardo Vini
    11,95
    Zenato Valpolicella Superiore
    Zenato Valpolicella Superiore
    Italië | Veneto | Zenato
    11,95
    Zenato Amarone della Valpolicella Classico
    Zenato Amarone della Valpolicella Classico
    Italië | Veneto | Zenato
    42,50
    Farina Valpolicella Classico Superiore
    Farina Valpolicella Classico Superiore
    Italië | Veneto | Farina
    13,95
    Eerder bekeken