Barros Vintage Port 2011 is donker van kleur. Deze vintage port is vol van smaak, met heerlijke aroma's van pruim, framboos en bosbessen. De port heeft een fijne zuurgraad en tonen van specerijen in de afdronk.

De vintages zijn uitzonderlijke wijnen van één enkele oogst, die geproduceerd werden in kwalitatief hoogstaande jaren. Ze worden in flessen gedaan tussen het tweede en het derde jaar, waarna ze verder rijpen in de fles. Ze zijn donker en erg vol, met een fijne smaak en aroma. Er ontstaat met de rijping vaak een bodemlaagje, vandaar dat ze ze gedecanteerd moeten worden. Barros gebruikt voor 60% oude wijngaarden van Gouvinhas, 40% van de Quinta de S. Luiz en Quinta de D. Matilde. De ene helft is van oude wijngaarden en de andere helft van Franse en Portugese Touriga.

Deze Vintage Port is direct leverbaar, OP=OP!

Passend: bij aperitief, chocolade, kaas.