De smaak van Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port
Senhora da Ribeira single quinta port is te herkennen aan de subtiele aroma's van viooltjes en een ondertoon van verse munt. Deze 2018 vintage is groots en stoer qua smaak, vol met zwart fruit, drop en kirsch tonen. Het fruit is mooi sappig en wordt perfect aangevuld met tannines en een pittige specerijen toon. Deze vintage is rijker dat normaal, perfect in balans met een mooie zuren en een aanhoudende afdronk.
Dow's Quinta da Senhora da Ribeira
Deze quinta is een klassieke quinta van Dow's gelegen aan ( zoals de naam al doet vermoeden, de dame aan ..) de rivier de Douro en maakt sinds 1890 deel uit van Dow's port. Het staat bekend als een van de belangrijkste huizen die de legendarische Dow's Vintage Port maakt en daarnaast ook een prachtige single quinta vintage maakt. De quinta ligt in het afgelegen, hete, droge Douro Superior gebied op de noordelijke oever van de Douro met een grandioos uitzicht op de Douro rivier.
Een vintage met groot potentieel
Doordat het complete groeiseizoen van 2018 eigenlijk een grote achtbaan was door droogte in de winter, een stortvloed in het voorjaar en een hittegolf gedurende het laatste deel van de rijpingsperiode was het tot aan de oogst spannend wat het potentieel van 2018 zou worden. En met name de afsluitende hitte heeft de oogst veel gebracht. Hierdoor heeft deze 2018 vintage van Quinta da Senhora da Ribeira een veel rijpere stijl dan normaal met meer stevigheid en een geweldige fruitigheid. Met als gevolg dat deze vintage port jong erg smaakvol zal zijn en groot potentieel heeft om zich de komende jaren fantastisch te ontwikkelen op de fles. Onze tip: koop een paar flessen, 1 voor nu en de rest voor over 10, 15 en 20 jaar.
Robert Parker review over Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port
The 2018 Quinta de Senhora da Ribeira, the Douro Superior quinta, is a blend of 45% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional and the rest Alicante Bouschet and Sousão combined. It comes in with 106 grams per liter of residual sugar. Of the Symington group this issue, nothing is more intensely flavorful as this. It is certainly a step up on its Bomfim sibling this issue in concentration. Some in this set of Symington releases are equally perfumed. Some might be equally or more powerful. Nothing is more expressive except the Vesúvio, which is a bit of an outlier in this group. With violets up front and plums on the finish, it is delicious and sexy, until the hammer falls. There is plenty of power too. The next day, it shuts down. A few days later, it was drinking fairly well. This is one of the two Ports being released now, en primeur, by the Symingtons (the other being the Vesúvio). The question here will be when this comes into better balance. I'd sock it away until nearly the end of this decade, but it might be approachable sooner. There were 510 cases produced, a bit more than Bomfim, but still pretty small.
Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage Port bestellen?
Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage port is beperkt verkrijgbaar, slechts 8% van de totale 2018 opbrengst werd gebruikt voor de productie van deze 2018 single quinta vintage port. U kunt Dow's 2018 Quinta da Senhora da Ribeira vintage Port eenvoudig online bestellen in de webshop van Flesjewijn.com. We bezorgen deze Vintage Port snel en veilig bij u thuis. Bestel dus snel in onze online wijnhandel!