Le Serre Nuove dell’Ornellaia is de grote broer van Le Volte

Het wijnhuis Tenuta dell’Ornellaia maakt meerdere Toscaanse rode wijnen, waaronder Le Serre Nuove. Deze Italiaanse rode wijn is een soort van grote broer van de Le Volte, ook van hetzelfde wijnhuis. Daarboven bestaat er nog de Tenuta dell’Ornellaia superiore, dit is een waanzinnige Super Tuscan, die bovendien zeer schaars is.

Le Volte dell’Ornellaia 2021 is een Toscaanse rode wijn van grote klasse

Wanneer je een goede Italiaanse rode wijn uit Toscane wilt kopen is het altijd moeilijk kiezen. Doordat er zoveel namen en wijnhuizen zijn is de keuze vaak niet te makkelijk Daarom is een hoogwaardige Super Tuscan als Le Volte een goede keuze. Niet alleen is deze krachtig en vol van smaak, maar heeft deze ook een zeer hoge doordrinkbaarheid.

Welke druivensoorten zitten in deze wijn?

De Le Volte dell’Ornellaia 2021 is een blend van drie druivensoorten, namelijk:

• Sangiovese
• Cabernet Sauvigon
• Merlot

Bij het vervaardigen geeft sangiovese sappigheid en voldoende zuren, daarentegen geeft cabernet sauvignon kracht en structuur. Daar bovenop geeft merlot de benodigde volle donker fruit tonen.

Hoe kan ik Le Volte dell’Ornellaia 2021 het beste bewaren?

Deze rode Italiaanse wijn uit Toscane kan je het beste liggend bewaren in een geklimatiseerde ruimte. Echter kan een wijnkelder ook goed werken of een donkere plek waar het niet te warm wordt. Doordat de Toscaanse wijn liggend bewaard wordt is de kans op uitdroging van de kurk minder groot.