Weltevrede - With!t - Sauvignon Blanc
Weltevrede - With!t - Sauvignon Blanc heerft veel tonen van fris fruit en is lekker aromatisch. De neus is aangenaam exotisch, met guave en kruisbessen. Deze Zuid-Afrikaanse witte wijn heeft ook een vleugje kruiden, afgewerkt met een mooi, glad en rond mondgevoel met een goede textuur. In zijn geheel een verfrissende wijn met opwekkende zuren in de afdronk.
Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc
Zuid-Afrika heeft veel succes met zijn sauvignon blanc. De beste resultaten met deze druif worden geboekt in wijngaarden niet te ver van de oceaan, omdat hij graag in de koelte staat. Weltevrede haalt de druiven uit verschillende wijngaarden in de buurt van de kust, met als herkomstbenaming Western Cape. Dit levert een sauvignon blanc op met een heerlijk uitgebalanceerd, sappig en exotisch karakter. Precies wat we van deze druif verwachten in de wijngaarden van de Kaap.
Oud wijnstokken
Vandaag de dag heeft Weltevrede nog steeds de oude wijnstokken die oorspronkelijk geplant zijn door de oprichter van dit landgoed. Vijf generaties van de familie Jonker hebben van de vruchten van deze zelfde wijnstokken geproefd; een symbool van een gezegende familiegeschiedenis die diep is geworteld in de fundamenten van Weltevrede. Weltevrede - With!t - Sauvignon Blanc is gevinifieerd op roestvrij staal, gevolgd door rijping op de lie.
Wijn- Spijsadvies voor bij Weltevrede - With!t - Sauvignon Blanc
Dit is een prima sauvignon blanc voor alledag, lekker verfrissend en toegankelijk. Wil je deze Zuid-Afrikaanse witte wijn bij de maaltijd schenken dan dan aan pure visgerechten, kipsalade, gerechten uit de Aziatische keuken, ook fijn als aperitief, of bij een verse geitenkaas.