Het geheim van de Trepat-druif uit Conca de Barberà

De Trepat-druif is een authentiek en regionaal druivenras dat vrijwel uitsluitend te vinden is in het Catalaanse wijngebied D.O. Conca de Barberà. Waar veel wijnmakers kiezen voor internationale rassen, zweren de makers van Portell bij dit lokale druivensoort. De Trepat-druif staat bekend om:

• Frisheid & elegantie: Van nature heeft de druif een wat lagere suikeropbrengst en een verfijnde zuurgraad, wat zorgt voor een lichtvoetige en frisse stij
• Aromatisch Rood Fruit: Verwacht expressieve tonen van verse aardbeien, frambozen en een subtiele, lichte kruidigheid in de neus
• Elegante Mousse: Dankzij de traditionele tweede vergisting op de fles (método tradicional) heeft deze Cava een fijne, aanhoudende bubbel die zacht aanvoelt in de mond.

Proefnotitie: Hoe Smaakt Portell Rosé Cava?

Bij het inschenken valt direct de heldere, zalmroze kleur met glinsterende reflecties op. In het glas stijgen fijne bubbels op die een constante stroom van fruitige aroma's meebrengen. In de smaak ontdek je sappig rood fruit zoals wilde aardbeien en rode bessen, gecombineerd met een hele lichte pepperige toets die zo kenmerkend is voor de Trepat-druif. De afdronk is strak, verfrissend en uitnodigend droog (Brut).

Bestel Portell Rosé Cava online bij Flesjewijn.com

Wil je zelf de verfrissende smaak van deze bijzondere Trepat-cava ervaren? Bij Flesjewijn.com bestel je jouw flessen eenvoudig, voordelig en snel online. Wij zorgen voor een veilige, snelle en breukvrije verzending. Wanneer gevraagd geven we graag persoonlijk advies en uiteraard doen we er alles aan om je zo snel mogelijk te helpen. Kortom bestel de verfrissende Portell Rosé Cava online bij Flesjewijn.com.