Kopke 2003 Vintage Port

Kopke 2003 Vintage Port

Kopke 2003 Vintage Port

  • Nog slechts 5 beschikbaar
  • Voorraad onderweg
Normaal 39,95
/
  • of voor persoonlijk voordeel


  • Inclusief BTW
    • Snel geleverd
    • Gratis bezorgd vanaf €50
    • Spaar voor extra korting

    De smaak van Kopke 2003 Vintage Port

    Kopke 2003 Vintage Port heeft een prachtige donkere kleur en bij het inschenken komt er een heerlijk aroma vrij. Je ruikt donker fruit als pruimen en bramen in combinatie met rozijnen en vijgen. Deze fruittonen vermengen zich bij het proeven met cacao tonen, karamel en een hint vanille. Een Vintage Port met een mooie ontwikkeling, structuur en aangename tannes die afsluit met een lange en volle afdronk.

    Hoe is deze Kopke 2003 Vintage Port gemaakt?

    De druiven ( Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Naçional) zijn met de hand geoogst op het meest optimale moment. Hierna worden ze ontsteeld en gecrushed. Daarna volgt een proces van zorgvuldige maceratie om hun kleur, tannines en aroma's te behouden. Dit proces vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28-30°C, tot het bereiken van de gewenste Baume graad. In dit stadium wordt de wijnalcohol toegevoegd en stopt de gisting. .

    Wijn- spijs advies voor bij Kopke 2003 Vintage Port

    Deze 2003 Vintage port is prachtig bij een hoofdgerecht van rood vlees of wild. Stevige kazen zijn ook zeer geschikt. Geniet van deze prachtige Vintage Port op zich zelf of met wat mooie pure chocolade. Hou er wel rekening mee dat er gedurende de jaren lange rijping op fles wat depot is ontstaan. Hierdoor adviseren we om deze 2003 vintage port te decanteren.


    Specificaties

    Wijnland Portugal
    Wijnstreek Douro
    Wijnhuis Kopke
    Wijnsoort Port
    Druivensoort Tinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
    Inhoud fles 75cl
    Alcohol 0.2
    Feuerheerds 2016 Vintage Port
    Feuerheerds 2016 Vintage Port
    Portugal | Douro | Feuerheerd's Anchor Port
    31,95
    Quinta do Silval Vintage Port 2000
    Quinta do Silval Vintage Port 2000
    Portugal | Douro | Quinta de Noval
    34,95
    Kopke 2005 Vintage Port
    Kopke 2005 Vintage Port
    Portugal | Douro | Kopke
    36,95
    Quinta do Silval Vintage Port 2005
    Quinta do Silval Vintage Port 2005
    Portugal | Douro | Quinta de Noval
    36,95
    Quinta do Silval Vintage Port 1999
    Quinta do Silval Vintage Port 1999
    Portugal | Douro | Quinta de Noval
    38,95
    Taylor’s Quinta de Terra Feita Vintage 2005
    Taylor’s Quinta de Terra Feita Vintage 2005
    Portugal | Douro | Taylor's, Fladgate & Yeatman
    39,50
    Eerder bekeken