Kopke 2003 Vintage Port

Kopke 2003 Vintage Port

Kopke 2003 Vintage Port

  • Nog slechts 5 beschikbaar
  • Voorraad onderweg
Normaal 39,95
/

Inclusief BTW
  • Snel geleverd
  • Gratis bezorgd vanaf €50
  • Spaar voor extra korting

De smaak van Kopke 2003 Vintage Port

Kopke 2003 Vintage Port heeft een prachtige donkere kleur en bij het inschenken komt er een heerlijk aroma vrij. Je ruikt donker fruit als pruimen en bramen in combinatie met rozijnen en vijgen. Deze fruittonen vermengen zich bij het proeven met cacao tonen, karamel en een hint vanille. Een Vintage Port met een mooie ontwikkeling, structuur en aangename tannes die afsluit met een lange en volle afdronk.

Hoe is deze Kopke 2003 Vintage Port gemaakt?

De druiven ( Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Naçional) zijn met de hand geoogst op het meest optimale moment. Hierna worden ze ontsteeld en gecrushed. Daarna volgt een proces van zorgvuldige maceratie om hun kleur, tannines en aroma's te behouden. Dit proces vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur tussen 28-30°C, tot het bereiken van de gewenste Baume graad. In dit stadium wordt de wijnalcohol toegevoegd en stopt de gisting. .

Wijn- spijs advies voor bij Kopke 2003 Vintage Port

Deze 2003 Vintage port is prachtig bij een hoofdgerecht van rood vlees of wild. Stevige kazen zijn ook zeer geschikt. Geniet van deze prachtige Vintage Port op zich zelf of met wat mooie pure chocolade. Hou er wel rekening mee dat er gedurende de jaren lange rijping op fles wat depot is ontstaan. Hierdoor adviseren we om deze 2003 vintage port te decanteren.


Specificaties

Wijnland Portugal
Wijnstreek Douro
Wijnhuis Kopke
Wijnsoort Port
Druivensoort Tinta RorizTouriga FrancaTouriga Nacional
Inhoud fles 75cl
Alcohol 0.2
Misschien ook interessant
Meer van Kopke
Feuerheerds 2016 Vintage Port
Feuerheerds 2016 Vintage Port
Portugal | Douro | Feuerheerd's Anchor Port
31,95
Quinta do Silval Vintage Port 2000
Quinta do Silval Vintage Port 2000
Portugal | Douro | Quinta de Noval
34,95
Kopke 2005 Vintage Port
Kopke 2005 Vintage Port
Portugal | Douro | Kopke
36,95
Quinta do Silval Vintage Port 2005
Quinta do Silval Vintage Port 2005
Portugal | Douro | Quinta de Noval
36,95
Quinta do Silval Vintage Port 1999
Quinta do Silval Vintage Port 1999
Portugal | Douro | Quinta de Noval
38,95
Taylor’s Quinta de Terra Feita Vintage 2005
Taylor’s Quinta de Terra Feita Vintage 2005
Portugal | Douro | Taylor's, Fladgate & Yeatman
39,50
Eerder bekeken