Het geduldige proces van vinificatie en houtrijping voor de Roberto Sarotto Barbaresco Riserva

De basis voor deze top wijn wordt gelegd in de beste wijngaarden rondom het dorpje Barbaresco. Hier rijpen de Nebbiolo-druiven optimaal op de kalkrijke mergelbodems. Wat deze Riserva echt bijzonder maakt, is het geduld van de wijnmaker. Na de zorgvuldige handmatige oogst en vergisting ondergaat de wijn een uitgebreid rijpingsproces. De Barbaresco Riserva rust minimaal 30 tot 48 maanden, waarvan een aanzienlijk deel op eikenhouten vaten. Dit zorgt voor veel complexiteit lengte en bewaarpotentieel.

Een rijk smaakpalet van bosfruit, leer, viooltjes en tabak

Zodra je de wijn inschenkt, valt de diepe robijnrode kleur met die typische oranje glinstering je direct op. In de neus ontdek je een gelaagd boeket: denk aan rijp rood fruit zoals bosbessen en kersen, aangevuld met aardse tonen van gedroogde bloemen, paddenstoelen en een hint van leer en tabak. In je mond ervaar je een volle, rijke en genereuze wijn. De balans tussen de fruitige frisheid en de warme kruidigheid is perfect. Een wijn van bijzonder hoge kwaliteit.

Roberto Sarotto Barbaresco Riserva kopen bij Flesjewijn.com

Bij Flesjewijn.com houden we van top wijn uit Piëmonte. De Barbaresco Riserva van Roberto Sarotto is daar een perfect voorbeeld van. Of je nu een verzamelaar bent die een wijn zoekt met groot bewaarpotentieel, of een bijzonder diner wilt geven, deze wijn zal je niet teleurstellen. Bestel je deze wijn in onze webshop en wij zorgen voor:

• Een snelle en veilige levering
• Vele cadeau mogelijkheden in onze webshop
• Altijd toegang tot vele top wijnen

Kortom bestel Roberto Sarotto Barbaresco Riserva online bij Flesjewijn.com.