Hoe smaakt Graham's Blend No 12 Ruby Port?

De smaak van de Blend No 12 Ruby Port is frisser en aromatischer dan traditionele ruby port. Je herkent verschillende bosvruchten in de smaak als rode bessen, bramen, frambozen en wilde aardbeien, heerlijk vermengd met een lichte bloesem geur en verfrissende citrusvruchten toon. Het mondgevoel is heerlijk sappig en de afdronk blijft lang aanhouden.

Een nieuwe manier van ruby port maken

Graham's Blend No 12 Ruby Port is gemaakt van inheemse Portugese druivensoort Touriga Nacional. Voor deze ruby port heeft men de druiven gebruikt die afkomstig zijn van de hoog gelegen wijngaarden. Deze zijn om middernacht geoogst, hier dankt Graham's Blend 12 ook zijn naam aan. Om de hete dag temperaturen te vermijden en de frisheid in de druiven te bewaren.

Hierna laat men de druiven koud fermenteren, wat uitzonderlijk is voor ruby port. Dit duurt aanzienlijk langer maar is er op gericht om de fruitige aroma's van de druiven te bewaren. Op het moment dat het vereiste suiker niveau is bereikt voegt men neutrale brandy toe (met 77% alcohol) om de verdere vergisting te stoppen. Hiermee komt het alcohol percentage van deze ruby port op 19%. 

Midnight Spritz cocktial met Graham's Blend No 12 Ruby Port

Dit is een heerlijke ruby port cocktail en eenvoudig te maken. Geniet ervan!
Gebruik de volgende ingrediënten:

• 40 ml Graham's Blend Nº12 Ruby
• 60 ml Droge mousserende wijn
• 1 Aardbei
• ¼ Schijfje Sinaasappel

Schenk Graham's Blend 12 over een royale portie ijs, vul aan met je favoriete droge mousserende wijn en garneer met 1 verse aardbei en een kwart schijfje sinaasappel.

Graham's Blend No 12 Ruby Port bestellen

Wil je van deze bijzondere ruby port waar je mee kan mixen thuis genieten? Dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen. Na bestellen zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Graham's Blend 12 te genieten? Bestel dan snel via de webshop en wij zorgen dat deze snel bij je in huis hebt.