Cambalache Malbec: Donker fruit en een vleugje vanille

Deze Malbec is een wijn die je direct inpakt. Dankzij de vele zonuren in Mendoza zijn de druiven optimaal rijp, wat je terug proeft in elke slok. Je wordt in de neus begroet door intense aroma's van rijpe pruimen, zwarte bessen en een subtiele hint van viooltjes. Door de lichte houtrijping ruik je ook een vleugje vanille en pure chocolade. In de mond is deze rode wijn vol en sappig. De tannines zijn fluweelzacht, waardoor de wijn ondanks zijn kracht heel toegankelijk blijft. De afdronk is lang en verwarmend, met die typische kruidigheid die Malbec zo geliefd maakt.

Het wijngebied en de ondergrond in Mendoza

De wijngaarden voor de Cambalache liggen op grote hoogte. De combinatie van warme dagen en koele nachten zorgt ervoor dat de druiven hun frisheid behouden terwijl ze suikers opbouwen. De bodem, rijk aan mineralen uit de Andes, geeft de wijn zijn diepgang. De naam 'Cambalache' verwijst naar een beroemde tango, en net als de dans is deze wijn een perfecte balans tussen temperament en elegantie.

Cambalache Malbec is de koning van de barbecue

Als er één wijn is die vraagt om een mooi stuk vlees, dan is het de Cambalache Malbec wel.
Deze wijn kan je uitstekend serveren bij:

• Vleesgerechten: Natuurlijk de perfecte match met een Argentijnse steak (entrecote of rib-eye), maar ook heerlijk bij lamsvlees of een stevige runderstoof.
• Barbecue: De rokerige tonen van de grill gaan fantastisch samen met het fruit van de Malbec.
• Vegetarisch: Probeer hem eens bij gegrilde portobello's of gerechten met zwarte bonen en milde pepers.
• Kaas: Combineert uitstekend met harde, gerijpte kazen zoals een oude overjarige kaas.

Cambalache Malbec bestellen bij Flesjewijn.com

Bij Flesjewijn.com houden we van wijnen met een goed verhaal en een eerlijke prijs. De Cambalache Malbec is een wijn waar je mee aan kunt komen op een feestje of tijdens een uitgebreid diner. Wij zorgen voor een veilige en snelle verzending van de wijn. Kijk voor alle top wijnen op onze webshop en ontdek vele wijnen tot 10 euro.