Pinot Meunier wijnen

11 producten


    Smaak & Karakter

    Wijnland

    Druivensoort

    Wijnstreek

    Wijnhuis

    De Pinot meunier is een blauwe druivensoort die wordt gebruikt voor het maken van rode wijn en champagne. Bij champagne is de druif vooral bekend om zijn ondergeschikte rol qua naam, die in volume echter een prominente rol blijkt te zijn.

    Een belangrijk kenmerk is dat de opbrengst beter is dan van de Pinot noir, de andere blauwe druif die voor champagne gebruikt wordt. De Pinot meunier is vroegrijp, winterhard en bestand tegen voorjaarsvorst. Dit alles maakt hem een ideale druif voor het noorden van Frankrijk. De druif, die een DNA verwantschap lijkt te hebben met de pinot noir, pinot blanc en de pinot gris, geeft mooi zuur en veel fruit.

    De wijn van de drie verschillende voor champagne gebruikte druivenrassen ondergaat een verschillende rijping waarbij de pinot meunier niet bijdraagt aan de harmonische rijping. In de duurdere champagnes, wijnen die bedoeld zijn om lang op vat en tijdens de prise de mousse in de fles op gist te rijpen, vindt men dan ook weinig of geen pinot meunier.

    De meeste champagnehuizen zijn trots op hun pinot noir en chardonnay maar ook de pinot meunier, de minst gewaardeerde druif, kan bijdragen aan fruitige en harmonisch geassembleerde champagne. Champagnes met een hoog aandeel pinot meunier zijn in de 21e eeuw in de prijzen gevallen bij proeverijen. Hier ons assortiment wijnen met Pinot meunier.
    11 producten
    Bollinger Special Cuvée Brut in giftbox
    Bollinger Special Cuvée Brut in giftbox
    Frankrijk | Champagne | Champagne Bollinger
    62,95
    Pol Roger Brut Reserve Champagne
    Frankrijk | Champagne | Pol Roger
    59,95
    Ayala Rosé Majeur bestellen bij Flesjewijn.com
    Ayala Champagne Rosé Majeur
    Frankrijk | Champagne | Champagne Ayala
    61,95
    10%
    Ayala Champagne Brut Majeur
    Ayala Champagne Brut Majeur
    Frankrijk | Champagne | Champagne Ayala
    Actieprijs 42,95 Normaal
    47,95
    Bespaar 5,00
    Ayala Champagne Brut Nature
    Ayala Champagne Brut Nature
    Frankrijk | Champagne | Champagne Ayala
    55,95
    Ayala Brut Majeur Magnum
    Ayala Brut Majeur Magnum
    Frankrijk | Champagne | Champagne Ayala
    99,95
    Bollinger Rosé in giftbox
    Bollinger Rosé in giftbox
    Frankrijk | Champagne | Champagne Bollinger
    89,95