Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
In Bordeaux zijn er vele bekende druivensoorten, zoals cabernet sauvignon, merlot en malbec voor rode wijnen. Voor witte wijn zijn sauvignon blanc en semillon de grote druiven. Echter zijn er ook druiven waar de wijn niet zo bekend van zijn, waar toch hele goede varianten van zijn. Onder andere is petit verdot wijn leuk om te proeven. Dit zijn vaak krachtige, stevige wijnen, met veel structuur.
De meest bekende wijn gemaakt met dit druivensoort, is de wijn uit Bordeaux. In het gebied is de druif vaak een mengdruif. Vaak is de druif toegevoegd aan blends, vanwege de structuur en de kleur. Een bekende blend is petit verdot merlot, deze combinatie vindt je vaker aan de noordelijke kant van het Bordeaux wijngebied. Merlot zorgt namelijk voor veel sappigheid, waardoor de rode wijn nog smakelijker wordt.
Petit Verdot-druif is er één van hoge kwaliteit met een dikke en donkere schil die laat rijp is. Het resulteert in diep rode wijnen met nogal wat tannines. De aroma's van jonge verdot wijn doen je denken aan potloodslijpsel en banaan. Op latere leeftijd neigt hij naar viooltjes en leer. Qua smaak lijkt de Petit Verdot op de Syrah: kruidig, vol en complex. Bovendien heeft de druif een wat rokerig toon met zwarte pepers.
De naam van de druif heeft niet een specifieke betekenis, maar de wijn ervan zeker wel. Zoals boven vermeld zie je druif vrijwel niet alleen in een wijn, maar vaak als blend. Een echte pure petit verdot komt je niet zo snel tegen. De Verdots qua wijn zijn vaak heel zwaar en tannineus en hebben niet heel veel sap. Dit maakt het moeilijk om een goede wijn van enkel dit druivensoort te maken.
Als je een rode wijn met dit karaktervolle druivensoort wilt combineren kan dit met de volgende gerechten:
We krijgen regelmatig de vraag: Wanneer moet ik petit verdot drinken? Dit kan je doen nadat je de rode wijn voldoen lucht hebt gegeven. Dit is nodig om de sap van de wijn naar boven te krijgen en de tannines en structuur iets te breken.
Nee, de druiven verschillen eigenlijk heel erg van elkaar. Zo is pinot noir licht en fruitig, terwijl de Verdot wijn vaak donker en krachtig is. Bovendien is de kleur compleet anders, de pinot noir is doorschijnend en vaak heel erg licht rood van kleur. Daarentegen is de petit verdot, donker, bijna paars van kleur. Dit komt doordat de wijnmakers zorgen voor extractie. Daarom krijgt de wijn veel smaak en structuur.
Als je een goede rode wijn wil kopen, kan dit gemakkelijk via onze website. Wij hebben een compleet aanbod met vele goed rode wijnen. Deze kan je eenvoudig en snel bestellen, vaak is dit al binnen 3 klikken geregeld. Ook wijnen van de petit verdot druif horen uiteraard bij een goede online wijnhandel. Bestel ze online en wij zorgen er voor dat jouw bestelling zo snel als mogelijk bij jouw thuis geleverd wordt.
