Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen2 producten
Een bijzondere wijn om te drinken is Mosel wijn. Dit komt omdat het voor veel mensen niet duidelijk is welke wijn nou droog of zoet is. Bijvoorbeeld kunnen Moezel wijnen zeer droog zijn van smaak, maar ook zoet, zoals de Bernkasteler riesling. Hoe weet je het verschil en welke wijn moet je wel en niet kopen. Dat leggen we hier uit op onze pagina over Moezel wijn. Het wijngebied met enorm steile hellingen en veel geweldige wijnen.
Het wijngebied Moezel gelegen in het zuidwesten van Duitsland. Het is een van de meest pittoreske wijngebieden ter wereld. De steile hellingen, de rivier, die zich door het landschap slingert en de leistenen bodem creëren unieke Moezel wijnen. Het is vooral bekend om zijn Riesling-wijnen, die wereldwijd geroemd worden om hun finesse en elegantie. Daarnaast is het bekend om de prachtige Erste- en Grosse Lage.
Een van de meest opvallende kenmerken van wijn uit de Moezel is hun diversiteit in zoetheid. Van droge (trocken) tot zoete (lieblich) en edelzoete (edelsüß) varianten. Er is voor elke smaak wel een Moezel wijn te vinden. De Riesling-druif is meesterlijk in het overbrengen van de unieke terroir-kenmerken, ongeacht de zoetheidsgraad. Mosel wijn is dus een echte kameleon en kan in iedere variëteit komen.
Bernkastel is een van de bekendste wijndorpen in de Moezel. Een Bereich Bernkastel wijn is afkomstig van de wijngaarden rondom dit dorp. Deze wijnen staan bekend om hun fijne fruitige aroma's, hun levendige zuurgraad en hun elegante minerale tonen. Naast dat de wijnen droog en toegankelijk kunnen zijn, is het dorp ook bekend van de Mosel riesling die zoet en gemakkelijk drinkbaar is. Vaak aan de bar van een kroeg te bestellen voor een kleine prijs.
De steile hellingen langs de rivier zijn cruciaal voor de kwaliteit van de Riesling uit de Mosel. De hellingen vangen de zon op, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. De leistenen bodem slaat de warmte overdag op en geeft deze 's nachts weer af. Dit zorgt voor een verlengede rijpingsperiode. De beste Rielsing uit Moezel komt van de steilste hellingen. Bovendien zorgt de steile helling ervoor dat regenwater snel wegstroomt, wat essentieel is voor gezonde druiven.
De Moezel is onderverdeeld in verschillende sub regio's. Elk met zijn eigen unieke kenmerken. De "Mittelmosel" is het hart van de wijn uit Moezel en staat bekend om zijn klassieke Riesling-wijnen. De "Saar" en "Ruwer" zijn zijrivieren van de rivier en produceren wijnen met een hogere zuurgraad en een frissere stijl. De wijnen van Moezel zijn dus ruwweg verdeeld in drie gebieden:
Hoewel het wijngebied vooral bekend staat om zijn witte wijnen, worden er ook rode wijnen geproduceerd. De belangrijkste druivensoorten voor Moezel rode wijn zijn:
Deze rode wijnen zijn over het algemeen licht en fruitig, met zachte tannines. Uiteraard zijn er ook wijnmakers die andere wijnen maken, maar dit zijn de belangrijkste Moezel wijnen die er gemaakt wordt in het rode segment.
Er is uiteraard niet gemakkelijk één beste wijn aan te wijzen, echter zijn wij fan van Markus Molitor. Hij maakt Moezel riesling van extreem hoge kwaliteit in het befaamde Haus Klosterberg. Wanneer je in de buurt bent is het zeker aan te raden om een keer langs te rijden. De familie van het familiebedrijf wil graag haar wijnen laten proeven. De Mosel wijn is hier van de hoogste kwaliteit denkbaar in alle geledingen.
Het is niet per definitie dat Moezel Riesling is, echter zijn de meest befaamde Duitse wijnen hier vervaardigd. Dus je kan stellen dat het druivensoort zeer belangrijk is. Wanneer je door het gebied rijdt zijn er ook andere druivensoorten te vinden, zoals rivaner en silvaner, maar deze zijn een stuk minder populair. Mosel wijn is zeer afhankelijk van de op leisteen verbouwde Moezel witte wijn riesling.
Een goede vraag te stellen is welke wijnen zijn er eigenlijk allemaal en hoe worden deze geclassificeerd? Eigenlijk is het opgebouwd van droog tot zoet, beginnend met Riesling Kabinett Mosel. Dit is een halfdroge wijn met een klein beetje restsuiker. Hieronder vindt je alle categorieën in volgorde van droog naar Moezel zoete witte wijn:
Als je een goede wijn wilt kopen uit dit wijngebied kijk dan eens op onze website. Wij bieden de beste wijn uit Moezel en hebben altijd een goede variant op voorraad. Van Mosel riesling tot pinot noir, van droog tot aan zoet. Wij houden van het wijngebied, niet alleen vanwege de prachtige natuur, maar ook vanwege de heerlijke. Koop Moezel wijnen online op onze website en ontdek deze prachtige Duitse wijnen.
