Beschrijving
Specificaties
Misschien ook interessant
Gerelateerde producten
Snel geleverd
Gratis bezorgd in NL vanaf 60,-
Spaar voor extra korting
Sign up today and we'll send you a 10% discount code towards your first purchase.
Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagenAls het oudste porthuis dat dateert uit 1638, heeft Kopke Port een lange en prestigieuze geschiedenis. Daarin heeft het voortreffelijke portwijnen geproduceerd. Daarbij is één van hun meest opmerkelijke creaties is de Kopke Colheita Port 2009. Deze tawny port is inmiddels 15 jaar oud en is geweldig bewaard gebleven.
Snel geleverd
Gratis bezorgd vanaf 60,-
Spaar voor extra korting
Pickup beschikbaar in onze winkel
Login of maak een account voor persoonlijk voordeel
Kopke Porto Colheita is een type portwijn dat afkomstig is uit één oogstjaar, in dit geval het uitzonderlijke jaar 2009. Deze methode verschilt van traditionele ports die een blend zijn van verschillende oogstjaren. Het resultaat is een unieke en uitgesproken expressie van dat specifieke jaar. Waarbij de kenmerken van de druiven en het terroir volledig tot hun recht komen.
De Kopke Porto Colheita 2009 is een prachtige weergave van het ambacht en de expertise van Kopke. Tijdens het rijpingsproces is de wijn zorgvuldig gerijpt in eikenhouten vaten gedurende vele jaren. Daardoor krijgt hij een diepe complexiteit en grote verfijning. Het lange rijpingsproces geeft deze Colheita een onderscheidend karakter, met tonen van gedroogd fruit. In combinatie met noten, karamel en subtiele kruiden.
Naast de Kopke Porto Colheita 2009 heeft Kopke nog andere opvallende portwijnen in hun assortiment. Echter is de Kopke Colheita-serie een bijzondere reeks wijnen, met elke botteling als een unieke reis terug in de tijd. Daarbij proef je de unieke tonen van een verouderde Port.
In principe is een colheita port ene langer gerijpt reserve tawny Port. Daarbij is reserve een andere term voor langer gerijpt. Tijdens het proces van tawny port maken, gebruikt de wijnmaker houten vaten om zuurstof bij te voegen. Mede daardoor krijgt de wijn een taankleur, vandaar de naam ‘tawny Port’.