Staat Sardinië bekend om zijn wijn?
Jazeker, wanneer je op het eiland in de verschillende restaurants en bars zit, kan je overal wijn van het eiland drinken. De wijnen zijn zeer belangrijk in de inheemse cultuur. Het bekendst is de vermentino in Sardinië. Dit druivensoort is belangrijk in vrijwel alle Sardijnse wijn en geeft een heerlijk frisse smaak. Bovendien combineert de wijn zeer goed met de lokale vis- en schaal- en schelpdieren.
Wat is een populaire Sardijnse drank?
Als je het aan ons vraag is wijn het populairste drankje op het eiland. Echter zullen er ook zeker andere dranken zijn die je kan drinken. Qua wijnen is de hoofdmoot witte wijn, die wordt er veel gedronken, omdat het ook vaak warm is. Wijnen en Sardinië gaan al decennia goed samen. Op het eiland zijn er ook goede rosé wijnen. Een wat minder bekende rode wijn uit Sardinië is de Cannonau. Deze is vol van smaak, maar kan ook gekoeld worden gedronken.
Een Italiaans eiland met geweldige wijnen
Sardinië is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Het is niet alleen een paradijs voor vakantiegangers, maar ook een opkomende ster in de wijnwereld. Het eiland en de wijn uit Sardinië profiteert van een uniek terroir met een warm klimaat. Bovendien een diversiteit aan bodemsoorten en een rijke wijnbouwtraditie. Dit resulteert in Sardijnse wijnen met een uitgesproken karakter en een unieke smaak.
Wat zijn de beste wijnhuizen op Sardinië?
Wij zijn al jaren gek op één van de beste wijnhuizen van het eiland: Argiolas. Zijn maken wijnen, die iedereen lekker zal vinden. Voornamelijk hun vermentino wijn gemaakt in Sardinië is een pareltje om te proeven. Deze het de Costamolino, een verfrissende, rijk en ontzettend lekkere minerale witte wijn met veel karakter. Deze Sardijnse wijn zal je met elke slok versteld doen staan van de kwaliteit van het eiland.
Sardinië: wijn in combinatie de geweldige omgeving
De wijngaarden met wijnen uit Sardinië liggen verspreid over het hele eiland. Van de kustgebieden tot de heuvels in het binnenland. De nabijheid van de zee en de invloed van de wind zorgen voor een uniek microklimaat. Hetgeen bijdraagt aan de kwaliteit van de wijnen. Wijn en Sardinië gaan ook op het eiland hand in hand. De lokale inwoners combineren de wijnen graag met lokaal gevangen vis.
Is Vermentino een druif uit Sardinië?
Vermentino en Sardinië zijn onafscheidelijk. Het druivensoort is beschouwd als een van de beste voorbeelden van deze druivensoort in Italië. De Vermentino di Gallura DOCG, afkomstig uit het noorden van het eiland. Het is de enige DOCG-wijn van Sardinië en wordt geroemd om zijn frisse zuren, aroma's van citrusfruit en minerale toets. Het druivensoort maakt de witte wijn uit Sardinië. Andere bekende druivensoorten van Sardinië zijn:
- Cannonau (Grenache)
- Carignano
- Monica
- Cataratto
De beste wijn van het eiland heeft vaak een kruidige en frisse toets met veel smaak en minerale tonen. Witte wijn en Sardinië is een twee-eenheid, overal kan je de wijnen kopen en drinken.
Combineer schaal- en schelpdieren met prachtige Sardijnse wijnen
De frisse en fruitige witte wijnen uit Sardinië zijn perfect te combineren met schaal- en schelpdieren. De rode wijn van Sardinië, zoals de Cannonau en Carignano, passen goed bij:
- gegrild vlees
- pasta's
- rijpe kazen
De beste wijn uit Sardinië combineert aan de kant van de witte wijnen dus goed met vis en aanverwante gerechten. Voor de rode wijnen geldt dat de vlees gerecht niet te zwaar hoeven zijn. Gegrild vlees kan goed bij de sappigheid van de wijnen. De diversiteit aan wijn maakt Sardinië tot een ideale bestemming voor fijnproevers. Ga het eiland bezoeken en raak er verliefd op net als wij.
Een wijn uit Sardinië kopen bij Flesjewijn.com
Ben je nieuwsgierig geworden naar de wijnen van Sardinië? Bij Flesjewijn.com vind je de beste Sardijnse wijnen. Kijk op onze website en bestel jouw favoriete wijn of deze nou een witte of rode wijn uit Sardinië is. Na bestelling zorgen wij voor een snelle en veilig afhandeling. Wist je dat we ook veel goede wijnspijstips op onze website hebben staan? Check deze op onze pagina over wijn en spijs. Voor wijn uit Sardinië ga je naar onze online webshop!