Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen2 producten
Een zeer uniek wijngebied in het noordoosten van Spanje is Priorat. Dit wijngebied staat bekend om haar terrassenbouw. Hier worden de druiven in zeer klein wijngaarden verbouwd, die uitgehouwen zijn uit de bergen. Niet voor niets is het gebied opgenomen in de Wereld Unesco Erfgoed lijst. Het is namelijk geweldig om te bezoeken en nog leuker en lekker om Priorat wijnen te drinken.
De wijngaarden in Priorat liggen vaak op steile hellingen en zijn soms moeilijk bereikbaar. Dit betekent dat de druiven vaak met de hand geoogst moeten worden. De rode wijnen zijn zodoende een combinatie van:
Het zorgt voor wijnen met een bijzondere concentratie en complexiteit. Deze wijn kan je licht gekoeld drinken en geven een unieke structuur en karakter.
Niet voor is het wijngebied een van de meest prestigieuze wijnregio's in Spanje. Samen met Rioja heeft het de hoogste kwalificatie, namelijk DOCa (Denominación de Origen Calificada). Deze classificatie voor de Priorat wijnstreek is een teken van uitzonderlijke kwaliteit en strenge regels voor de wijnbouw en wijnproductie. Niet alleen wij zijn groot fan van het wijngebied, maar ook de Spaanse overheid dus!
Priorat wijnen staan bekend om hun volle body, intense smaak en lange afdronk. De wijnen zijn vaak complex met aroma's van rijp rood fruit, kruiden, mineralen en soms ook een vleugje chocolade. De tannines zijn stevig maar fluweelzacht, waardoor de wijnen goed kunnen rijpen. Daarom kan je vele wijnen jong drinken, maar ook nog eens 5 tot 15 jaar bewaren. Deze mogen niet ontbreken in je wijnverzameling.
In het pittoreske wijngebied wordt een mix van inheemse en internationale druivenrassen verbouwd. De belangrijkste inheemse druiven zijn Garnacha en Cariñena. Deze druiven geven de wijnen hun karakteristieke smaak en structuur. Daarnaast worden ook internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah aangeplant, die bijdragen aan de complexiteit van de wijnen.
De Spaanse wijnstreek staat bekend om zijn unieke terroir. De steile hellingen met de karakteristieke zwarte leisteen (llicorella) bodem. Deze bodem geeft de wijnen een minerale smaak en een diepe kleur. Daarnaast staat het Priorat wijngebied bekend om zijn traditionele wijnbouwmethoden en de passie van de wijnmakers. De wijnen zijn door de moeilijk te bereiken wijngaarden vaak wat kostbaarder dan huis- of borrelwijnen.
Wij hebben uiteraard een aantal wijnen uit de DOCa van Spanje. Niet alleen zijn we groot liefhebber van wijnen van grenache noir, ook de aanvulling met carignan maakt de wijnen geweldig. Zoek je de beste Priorat wijn? Kijk dan eens op onze webshop. Wij maken het makkelijk om te bestellen. Vaak ben je al met 3 klikken klaar en heb je de wijn binnen 2 werkdagen al in huis!
