Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
Op dit moment vindt iedereen primitivo wijn lekker en dat is niet zo gek. Want deze Zuid-Italiaanse rode wijn is vol, zwoel en rijk van smaak. Bijna iedereen vindt die lekkere zacht zoete wijn gewoon heel erg lekker. De primitivo smaak is niet meer weg te denken bij de Nederlandse wijndrinker en daarom bieden wij ook een groot aanbod aan wijnen van dit druivensoort. Bekijk al onze wijnen op onze webshop.
De smaak van het druivensoort uit Zuid-Italië kan verschillen maar is over het algemeen vol en krachtig. Bij de basis wijnvarianten tot 10 euro kan de primitivo wijn smaak wat lichter zijn dan de stevigere varianten, maar desondanks blijft de wijn vaak vol van smaak. Proef de Zuid-Italiaanse wijn met donker fruit, zwoele rijpe tonen en die typische iets peperige afdronk. Een klein beetje zoet herken je altijd wel bij primitivo wijn.
Net als bij veel andere wijnsoorten speelt de herkomst van de druif een cruciale rol in de kenmerken van de wijn. Deze komt namelijk uit Puglia. De bekendste herkomstbenamingen zijn:
Beide wijngebieden zijn gelegen in de zonnige en vruchtbare regio Puglia. Deze regio staat bekend om de productie van enkele van de meest uitstekende wijnen van het druivensoort, geliefd bij wijnkenners over de hele wereld.
Niet voor niets zijn er zoveel wijnliefhebbers die primitivo wijn kopen. Dit komt simpelweg door de sappig en zwoele smaak die vele wijndrinkers aanstaat. Een glas van deze wijn uit Puglia geeft direct de doorslag. Een wijn van primitivo wordt gekenmerkt door een weelderig boeket van rijpe bramen en sappige kersen. In combinatie met exotische specerijen, en subtiele tonen van anijs en chocolade.
Natuurlijk zijn er vele verschillende soorten wijn van het druivensoort op de markt. Daarom hebben wij een lijstje gemaakt van onze favorieten:
Van de nummer 1 Tator tot aan de nummer 5 zijn het wijnen waar je warm van wordt. De beste primitivo wijnen die je kan kopen bij Flesjewijn.com. De Epicuro is lekker betaalbaar en zacht tot aan de van 80 jaar oude stokken gemaakte Cignomoro, wat een rijke, krachtige wijn.
Vaak krijgen we de vraag: Hoe drink je primitivo wijn? Dat is een goede vraag. Niet iedereen weet dit, maar het beste kan je de wijn terug koelen tot een graad of 15. Dit zorgt voor een extra fruitexpressie. Door het terug koelen gaan de tannines iets meer naar de achterkant en komen de fruitsoorten meer naar boven. De primitivo wijn smaak zal doen verbeteren en je zult meer genieten van iedere slok.
Bij een wijn als deze kan je veel combineren, maar belangrijk is dat je gerecht niet te zuur is. Daar kan primitivo wijn absoluut niet tegen. Dan wordt het zoetige van de wijn heel zuur en dat wil je zeker niet. Wel degelijke goede wijnspijscombinaties zijn:
Natuurlijk kan je zelf naar hartenlust proberen en koken met primitivo rode wijn en is deze ook uitstekend geschikt voor bij de borrel.
De meest bekende druiven die vergelijkbaar zijn met deze Zuid-Italiaanse alleskunner zijn:
Bijna alle druiven worden ook in combinatie gebruik met de primitivo wijn wanneer deze rood van kleur is.
Er zijn meerdere combinaties mogelijk met druivensoorten. Onder andere de meest bekende variant is de negroamaro primitivo. Deze combinatie komt veel voor in de wijnwereld. De negroamaro vult namelijk de kracht aan bij de rode wijn. In Puglia is negroamaro ook echt heel goed als 100% wijn. Een andere zeer bekende combinatie is sangiovese primitivo. Een wijn die twee werelden samen brengt.
Onder andere de volgende gebieden zijn zeer bekend voor het verbouwen van de druif:
Dit zijn de drie meest bekende gebieden voor het druivensoort. Manduria en Salento Primitivo zijn hiervan het allerbekendst en hier komen de meeste bekende wijnen vandaar. Er zijn uiteraard ook andere wijngebieden die het druivensoort verbouwen. Echter zijn dit de drie meest beroemde en bekende gebieden.
Zeker, vrijwel altijd hebben we wel een wijn uit Puglia in de aanbieding. Een specifieke Primitivo wijnaanbieding kan je altijd vinden op onze aanbiedingenpagina. Hier hebben we wekelijks heerlijke wijnaanbieding, met wijnen van 5 tot 50 euro. Kijk op onze webshop en ontdek welke primitivo wijn deze keer in de aanbieding is. Wij zorgen ervoor dat deze snel en veilig bij jouw thuis komt.
Ben je net als wij een groot fan van deze absolute topper uit Puglia? Dan kan je in onze webshop alle soorten en varianten van het druivensoort kopen. De rode wijn primitivo stelt vrijwel nooit teleur en kan ideaal ingezet worden als borrelwijn. Bovendien is deze gemakkelijk te drinken bij vele gerechten. Wij houden van Italië en haar bijzondere wijnen. Kijk op onze webshop voor alle mogelijkheden.
