Juve e Camps

2 producten

Wanneer je spreekt over de absolute top van de Spaanse mousserende wijnen, dan staat Juve e Camps bovenaan de lijst. Dit familiebedrijf, gevestigd in Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), heeft een geschiedenis die meer dan 200 jaar teruggaat. Sinds de oprichting van het wijnhuis in 1921 door Joan Juvé Baqués en Teresa Camps Ferrer, heeft de familie zich toegelegd op het maken van Cava’s die kunnen wedijveren met de beste Champagnes ter wereld. Cava Juvé y Camps is van grote klasse en dat proef je in de verschillende Cava stijlen.

2 producten

Sorteren

Juve e Camps Reserva de la Familia

Spanje | Catalunya | Juve Camps

Juve e Camps Essential Púrpura Reserva Brut

Spanje | Catalunya | Juve Camps

Geduld en ondergrond maken Juve e Camps Cava tot een absoluut top product

Het geheim van de kwaliteit van Juvé & Camps Cava schuilt in de volledige controle over het proces. Het huis bezit maar liefst 271 hectare aan eigen wijngaarden in de Penedès, verdeeld over diverse landgoederen zoals Espiells en Can Rius. Het wijnhuis gebruik authentieke lokale druiven met onder andere:

Xarel·lo

Macabeo

Parellada

Deze worden met de hand geoogst op het moment van optimale rijpheid. Uniek voor dit wijnhuis is de toewijding aan Gran Reserva kwaliteiten. Waar veel producenten kiezen voor snelle omzet, kiest Juvé Camps voor geduld. De beste cava’s rijpen meer dan 36 maanden!

De bekendste cava van het huis: Reserva de la Familia

De meest bekende expressie van het huis is zonder twijfel de Juvé & Camps Reserva de la Familia. Deze Cava werd oorspronkelijk uitsluitend voor de eigen familie geproduceerd, maar is inmiddels wereldwijd een referentiepunt voor de Brut Nature stijl (zonder toegevoegde suikers). Deze cava van Juvé y Camps typeert zich door een uiterst fijne mousse en een complex palet van rijp wit fruit, florale tonen en de kenmerkende aroma's van brioche en geroosterd brood die ontstaan door de lange rijping op de gistcellen (lie). Het resultaat is een verfijnde, droge en elegante wijn die zowel als aperitief als bij een volledig diner uitstekend tot zijn recht komt.

Duurzaamheid en toekomstgericht vakmanschap door Juve e Camps

Het wijnhuis staat niet stil, het investeert in moderne nieuwe wijntechnieken. Hierdoor heeft Juve de Camps Cava de afgelopen jaren grote stappen gezet op het gebied van duurzaamheid; al hun eigen wijngaarden natuurlijk gecultiveerd. Dit respect voor de natuur vertaalt zich direct naar de zuiverheid van de wijn. Juvé y Camps cava’s zijn namelijk zuiver, fris en hebben een bijzonder goede elegante mousse.

Juve e Camps kopen bij Flesjewijn.com

Ben je op zoek naar een mousserende wijn die indruk maakt door subtiliteit en diepgang? Bij Flesjewijn.com hebben we een selectie van de beste cuvées van Juvé & Camps Cava voor je klaargezet. Bestel eenvoudig online en ervaar waarom dit wijnhuis wereldwijd wordt geprezen door critici en sommeliers. Wij zorgen voor een veilige en snelle verzending, zodat jij snel van de Cava van Juvé y Camps kan genieten.