Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen
In de wereld van wijnen is één term voor veel mensen belangrijk, namelijk Grand Cru. Dit betekent dat de druiven die voor de wijn gebruikt worden van de beste wijngaarden komen. Of zit dit anders? Op deze pagina vindt je alles over de beste wijnen van de wereld en waarom deze wel of geen Cru-status hebben. Het is namelijk niet per se zo dat een classificatie ook betekent dat de wijn beter is.
Wanneer we kijken naar hoe een wijn heet dan staat de classificatie vrijwel altijd achter de naam van de wijn. Bijvoorbeeld in Bordeaux alleen al vindt je meerdere classificaties in de wijnen:
In dit gebied is het lastig om nou te weten wat nu wat is. Hierover vindt je in de volgende paragrafen meer informatie over. Om terug te komen op de schrijfwijze is de enige goede schrijfwijze Grand Cru.
Jaren geleden vond bijvoorbeeld in Frankrijk, de regering dat er een duidelijk verschil moest zijn tussen de ‘normale wijnen’ en de Grand Cru Classé wijnen. Ofwel de wijnen met en zonder herkomstbenaming. Dit bood de koper meer soelaas om te wat wel en niet te kopen. Onder meer is de classificatie van een wijn te bepalen aan de hand van de wijngaard, het wijngebied, de hoeveelheid druiven gebruikt en de zoetheid.
Een echte geclassificeerde wijn bestaat enkel in de Bordeaux wijnstreek. Deze wijnen zijn sinds 1855 geclassificeerd. Sindsdien is er aan de kant van Médoc niks gewijzigd, wat vrij naïef is in de ogen van vele wijnmakers. Daarentegen is er aan de noordkant, met name bij Saint-Emilion de laatste jaren veel veranderd. Dit is vanwege de gestegen vraag naar de aankoop van wijnhuizen. Zo bewaart ment de identiteit van de classificatielijst.
Zeker! Er zijn heel veel landen die Cru-statussen hebben in de wijnen. Het bekendste land is Frankrijk. Waar je bijvoorbeeld in Bourgogne wijnen hebt die zowel Premier- als Grand Cru statussen kunnen behalen. Bovendien is dit ook in de Elzas het geval, waar de riesling met name voorkomt in diverse lijstjes. Denk ook aan de Champagne regio, waar de wijngaarden ingedeeld zijn in Cru’s. Als laatste is de Rhône ook om qua kwalificatie.
Deze stelling is helaas niet altijd waar, waardoor er vaak verwarring ontstaat over waarom er überhaupt classificaties bestaan. Wanneer je twijfelt vraag dan aan ons waarom wel of niet een wijn met een Grand Cru status te kopen. Het is niet per se een garantie voor succes namelijk. Desondanks zijn er prachtige exemplaren die vele duizenden euro’s waard zijn. Denk aan de grote vijf in Bordeaux.
Ja, echter is dan vaak ‘premier’ weg gelaten of bestaat het in een andere taal. Denk bijvoorbeeld aan Duitsland met ‘Grosse Lage’ en ‘Erste Lage’. Deze termen betekenen hetzelfde als Premier Cru en Grand Cu, maar zijn op deze manier voor de lokale bevolking ook duidelijk. In Spanje werkt men met Grand Reserva, Reserva en Crianza. Hier geeft men de mate van houtgebruik aan.
