Je hebt je favoriete wijnen bijna in huis!
Met een druk op de knop leveren we de wijnen bij je thuis, zodat je eindeloos kunt genieten van jouw favoriete wijn!
Bekijk hier je winkelwagen1 product
Een belangrijk wijngebied ten zuiden van de Bourgogne is de Beaujolais. Hier komen de wijnen gemaakt van de gamay-druif vandaan. Deze druif kent bijna iedereen, maar is lang niet zo bekend als merlot, pinot noir of cabernet sauvignon. Desondanks zijn er vele wijnliefhebbers die bijvoorbeeld uit Fleurie wijn willen kopen. Het gebied is mede bekend vanwege de populaire Beaujolais Primeur. De meest jong gebottelde wijn uit het gebied.
Als je uit Beaujolais wijnen koopt, zijn deze gemaakt van de gamay. Dit is een druivensoort dat geen krachtige wijnen oplevert. Vaak zijn ze namelijk toegankelijk, fruitig en aards van smaak. Het zijn vaak wijnen met tonen van rood fruit, vaak een klein tikkie zwarte peper en een diepe donker afdronk. Wanneer je een wijn uit Beaujolais bekijk is deze vaak doorzichtig van kleur. Bovendien kan je deze rode wijn vaak uitstekend koelen.
Als we kijken naar een lekkere wijn uit dit gebied om te combineren met verschillende gerechten, kan je vaak een cru uit het gebied kiezen. Dit zijn vaak de wijnen die uit de geclassificeerde dorpen komen. Denk bijvoorbeeld aan Fleurie wijn, wijn uit Morgon of de zuidelijke Brouilly wijnen. Combineer met de volgende gerechten:
Een Beaujolais wijn is vaak aards van smaak, waardoor deze licht gekoeld geschonken kan worden. Dit past er goed bij aardse tonen als champignons, gekruide lichte vlees gerechten of een krachtige stukje vis, zoals tonijn.
Tegenwoordig is de naam veranderd in het wijngebied. Dit komt omdat op de piek van de primeur wijnen de wijnmakers kozen voor kwantiteit in plaats van kwaliteit. Het zorgde dat heel veel mensen afhaakten bij de wijn, want de smaak ging verloren. In China gingen ze zelf in bad met deze wijn. Tegenwoordig heet de wijn Nouveaux Beaujolais. Dit om de jonge wijn nieuw leven in te blazen. Hedendaags is er toch weer vraag naar de jonge wijn.
Er zijn 10 dorpen in het wijngebied die onder Beaujolais Grand Cru vallen. Echter heeft het niet per se Grand Cru, maar gewoon cru. De dorpen die hieronder vallen zijn:
Dit zijn de Beaujolais Cru’s die er zijn. Elke wijnmaker maakt wijnen van 100% gamay. Het zijn vaak kwalitatief hoogwaardige wijnen die iets geconcentreerder en voller zijn dan de IGP-wijnen, die niet geclassificeerd zijn.
Traditioneel komt de nouveaux uit in November. Dit is de derde donderdag in november. Vanaf dan mogen de rode wijnen te koop worden aangeboden. Vaak is het verstandig om meerdere flessen te kopen om te proeven wat de wijnen doet als deze wat veroudert. Idealiter drink je de wijn iets gekoeld en niet per se in combinatie met gerechten. De wijn heeft typische smaken van rood fruit en banaan.
Nee, het is een eigen Frans wijngebied, wat gesitueerd is onder de Bourgogne. Het begint vanaf Julienas en eindigt in Brouilly. Er zijn veel wijnmakers die zowel wit, rood als rosé maken, maar de hoofdmoot blijft de sappig licht gekoeld te drinken rode wijn. Een groot verschil met de wijnen uit het Bourgondische gebied hierboven. Vaak hebben de Bourgondische wijnen ook een groter bewaarpotentieel.
Wij hebben een breed aanbod aan wijnen uit klassieke Franse wijngebieden. Denk bijvoorbeeld aan:
Als we kijken naar het wijngebied in kwestie kan je het beste gaan voor een ‘Beaujolais vin rouge’, zoals het in het Frans heet. Een rode wijn uit het wijngebied.
Bekijk onze selectie aan wijn uit het mooie wijngebied onder de Bourgogne. Wij hebben bijvoorbeeld altijd een mooie Fleurie. Wil je bij ons wijn bestellen, zorgen wij voor een snelle en veilige levering. Wij zorgen voor een goede verpakking en goede communicatie omtrent je bestelling. Kortom bestel een mooie klassieke wijn, zoals de Beaujolais cru’s bij Flesjewijn.com. Shop gemakkelijk online.
