Welke wijn komt uit de Ardèche?
In het wijngebied worden er vele bekende witte- en rode wijnen gemaakt. De bekendste wellicht is wijn van de viognier-druif. Deze is in heel het gebied populair. Dit komt doordat deze druif zeer goed tegen warmte kan. De witte wijnen uit de Ardèche zijn sappig, verfrissend en bovendien heel erg geurig. Wij waren zeer onder de indruk. Naast de viognier, zijn chardonnay, roussane, grenache blanc en vermentino ook erg populair.
Natuurlijk zijn er ook verschillende rode wijnen waar we zeer van genoten. Een goed wijnhuis uit Ardeche is Vignerons Ardechois. Dit is een soort coöperatie met ook eigen wijngaarden. Zij houden de prijzen betaalbaar en de wijnen zijn ook van zeer hoge kwaliteit. De rode wijnen uit Ardeche zijn geclassificeerd als:
Wanneer geclassificeerd als IGP Ardeche komen de wijnen van lokale wijnboeren en gebruikt met internationale druiven. Bij de Côtes du Rhône zijn er specifieke druivensoorten, zoals:
Hierin kan niet worden afgeweken, want dan heet de wijn dus IGP Ardeche. Dat betekent niet dat ze minder van smaak zijn, maar in de regel wel goedkoper.
Een prachtige wijngebied voor de echte kenner
Tijdens onze reis door het gebied viel ons ook de schoonheid van het gebied op en dronken wij wijn in Vallon Pont d’Arc. Dit is één van de mooiste plaatjes en staat bekend, vanwege de grote boog over de Ardeche rivier. Hier moet je zeker een keer geweest zijn. Rondom Vallon Pont d’Arc liggen de Ardeche wijnhuizen. Hier vindt je onder andere dus de Vignerons Ardechois. Rijd vooral ook eens door de omliggende plaatsjes en ontdek de prachtige Ardeche rivier.
Is Ardeche wijn goed?
Wij vonden de kwaliteit zo goed dat we de wijnen zijn gaan importeren. Met onder andere een frisse en ronde chardonnay en een vette houtgerijpte chardonnay voor de witte wijn. Aan de andere kant een heerlijke Côtes du Rhône die direct bevalt, al bij de eerste slok. Kortom kan je bij ons prachtige Ardeche wijn kopen. Wij zijn er fan van, niet alleen omdat we er geweest zijn, maar ook vanwege de betaalbare klasse wijnen.
De beste wijn uit Ardeche
Uiteraard krijgen we de vraag weleens wat wij de beste wijn uit het wijngebied vinden. Deze is natuurlijk niet eenvoudig te beantwoorden. Echter vonden wijn er een aantal bovenuit steken. Zo gaan we in de zomer voor de Gris d’Ardeche en in de winter voor de Côtes du Rhône van Montjau. Wanneer je van een goede chardonnay houdt kies je voor de Gravettes, een topper die bovendien goed is voor de portemonnee!
