- Snel geleverd
- Gratis bezorgd vanaf €50*
- Spaar voor extra korting
- U bevindt zich hier:
- Flesjewijn.com
- Wijnen
- Portillo Sauvignon Blanc by Bodegas Salentein
Uitgebreide omschrijving
De wijngaarden van El Portillo beslaan 68 hectare, en liggen in een rotsachtige omgeving, aan de voet van het Andesgebergte, Argentinië, op ± 1200 meter hoogte. De bodem bestaat uit grof gesteente, wat een perfecte waterdrainering geeft. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. De druiven worden handmatig gesorteerd en zorgvuldig verwerkt. De wijn wordt modern gemaakt met verkoelde vergisting in grote roestvast stalen tanks. Op deze manier komt de ware expressie van het fruit naar voren.
Portillo Sauvignon Blanc is een frisse, crispy en fruitvolle wijn. Helder lichte kleur met groene reflexen. In de geur roze grapefruit en vijgen. Zuren perfect in balans, echt Sauvignon! De druiven worden met de hand geplukt. Een combinatie van moderne en traditionele technieken.
Passend bij: Asperges, schaal- en schelpdieren, vis, Mosselen.
Daarnaast is Portillo Sauvignon Blanc ook gebruikt als de basis voor een heerlijke wijncocktail de Pojito! Bekijk hieronder de video voor het recept. Proost!
Specificaties
| Wijnsoort |
Witte wijn
|
|---|---|
| Wijnhuis |
Bodegas Salentein
|
| Druivensoort |
Sauvignon Blanc
|
| Wijnland |
Argentinië
|
| Wijnstreek |
Mendoza
|
| Inhoud fles(cl) | 75 |
Deze wijn combineer je perfect met deze recepten
Bodegas Salentein
Bodegas Salentein, gelegen op 1100 meter hoogte aan de voet van het Andesgebergte, is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De zeer opvallende bodega, ontworpen door de beroemde architect Mario Day Arenas, heeft de vorm van een kruis waarin de houten vaten 8 meter onder de grond liggen. Door de bijzondere klimatologische eigenschappen is het één van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika om kwaliteitswijnen te produceren. De wijnen van Bodegas Salentein worden dan ook regelmatig onderscheiden tijdens internationale competities. Meer over Salentein >>
