
De complexiteit en harmonie zijn bij deze Graham's 20 YO Tawny tekenend voor de voortreffelijke kwaliteit. De vele jaren van rijping hebben een diepe amber en goudbruine kleur gecreëerd. Een mooi bouquet van amandelen, honing, karamel en gedroogd fruit. Samen met de zachte, zeer subtiele en perfect balans.
Een 20 jaar oude port is een blend van diverse oudere jaren, die, mits met zorg geblend de impressie geven van een 20 jaar oude port. Door langdurig lageren op eikenhout verandert de kleur van diep, donker rood naar roodbruin/oranje.
Passend bij: Deze Port combineert uitstekend bij noten, gedroogde vruchten en fruitcake, maar is ook heerlijk bij vanille ijs of crème brûlée. Serveer iets gekoeld, dan komt de Port volledig tot zijn recht.
Kaas tip: Bij voorkeur een milde kaas zoals de Pont l'Eveque uit Normandië of een oude Hollandse geitenkaas.
Wijnsoort |
Port
|
---|---|
Wijnhuis |
Graham's Port
|
Druivensoort |
Tinta Barroca
Tinta Cão Tinta Roriz Touriga Nacional |
Wijnland |
Portugal
|
Wijnstreek |
Douro
|
Kleur |
Rood
|
Smaak | Hint van gedroogd fruit en honing. Een rijke port met een lange afdronk. |
Inhoud fles(cl) | 75 |
Houdbaarheid | Wij adviseren u de port binnen een jaar na aankoop te consumeren. Na opening is de port nog 3 a 4 weken houdbaar, mits goed afgesloten en koel bewaard |
Op de steile hellingen langs de rivier de Douro zijn op ontelbare terrassen de wijngaarden aangelegd,waaronder die van W&J Graham's.
Graham's Port wordt wereldwijd door kenners beschouwd als de beste in opmerkelijke, en uitgebalanceerde port. Met name de hogere portkwaliteiten als Vintage Port en Late Bottled Vintage scoren in vergelijkende proeverijen zeer goed.
Graham's Port is in 2016 verkozen tot 's werelds meest bewonderde Port huis. Deze lijst wordt ieder jaar samengesteld door Drinks International, waarin de top 50 van de meest bewonderde wijnmerken ter wereld staan. De lijst met 's werelds meest bewonderde wijnmerken wordt jaarlijks door Drinks International uitgebracht waarbij meer dan 200 van 's werelds beste wijnmeesters, sommeliers, wijnkopers, vinologen en journalisten hun stem uitbrengen om deze lijst samen te stellen.