Het Verhaal achter Castello Banfi: Hoe word je de beste in Montalcino?
Castello Banfi werd in 1978 opgericht door de Italiaans-Amerikaanse broers John en Harry Mariani. Hun droom? Het combineren van traditionele Italiaanse ambacht met de nieuwste, innovatieve oenologische technieken. Met het Middeleeuwse kasteel Castello Poggio alle Mura als middelpunt, veranderde Banfi de regio Montalcino voorgoed.
Banfi staat bekend als dé pionier die de Brunello di Montalcino op de wereldkaart heeft gezet. Door verregaand onderzoek te doen naar Sangiovese-clones en duurzame wijnbouw, produceert het domein jaar in jaar uit wijnen die wereldwijd door internationale critici (zoals James Suckling en Robert Parker) met 90+ punten worden bekroond. Wij kiezen de beste wijnen uit voor de selectie van het wijnhuis en presenteren deze graag in onze webshop.
De populairste Castello Banfi wijnen in ons assortiment
Of je nu een doorgewinterde verzamelaar bent of een heerlijke wijn zoekt voor bij een Italiaans diner, Banfi biedt voor ieder moment de perfecte fles:
1. Castello Banfi Chianti
Een heerlijke wijn om zo te drinken, maar ook om te combineren met vele mooie gerechten. Sangiovese kan van nature goed bij gerechten met veel structuur. Bovendien kan je de wijn goed combineren bij gerechten met veel zuren, bijvoorbeeld met tomaten of tomatensaus.
2. Banfi Poggio Alle Mura 2017
Voor het echte wow-effect moet je de Banfi Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino 2017 kopen. Een absolute top wijn gemaakt van 100% brunello, de beste kloon van de sangiovese-druif. Deze wijn is na 10 jaar geweldig om te drinken en kan zo maar 20 tot 30 jaar oud worden, zonder enig probleem.
Waarom Castello Banfi bestellen bij Flesjewijn.com?
- Altijd flessen van de leverancier van het wijnhuis
- Snelle & Veilige Verzending: Verpakt in speciale breukvrije wijnverzendozen.
- Persoonlijk Wijnadvies: Twijfel je tussen de Brunello of een Super Tuscan? Onze sommeliers adviseren je graag via chat of mail.
- Cadeauservice: Voeg eenvoudig een persoonlijke boodschap toe voor de ontvanger.
Veel gestelde vragen over Castello Banfi
Wat is de beste serveertemperatuur voor Banfi Brunello di Montalcino?
Schenk een rode Banfi Brunello bij voorkeur op een temperatuur van 16°C tot 18°C. Wij raden aan om de fles 1 tot 2 uur voor het schenken te ontkurken of te decanteren, zodat de complexe aroma's zich optimaal kunnen openen.
Hoe lang kun je een Castello Banfi Brunello bewaren?
Een topjaar Banfi Brunello di Montalcino heeft een enorm bewaarpotentieel. Mocht je de fles onder goede omstandigheden (koel, donker en liggend) bewaren, dan kan de wijn moeiteloos 10 tot 20+ jaar rijpen en winnen aan complexiteit.
Is Castello Banfi een duurzaam wijnhuis?
Ja! Castello Banfi was een van de eerste wijnhuizen ter wereld die gecertificeerd werd op het gebied van milieubeheer, ethiek en sociale verantwoordelijkheid (ISO 14001 en OHSAS 18001). Ze maken gebruik van lichtgewicht flessen, hergebruiken water en vermijden chemische bestrijdingsmiddelen in de wijngaard.
