Barricone Primitivo Puglia is een Italiaanse rode wijn uit Zuid-Italië

De met de hand geplukte druiven zijn afkomstig van oude wijnstokken van wijngaarden Puglia. In deze Italiaanse wijnstreek genieten de druiven van een volwarme zon in de zomerdagen. Bovendien verzorgd een koele nachtelijke wind vanuit zee voor verfrissing. Deze temperatuur verschillen zorgen voor een spanning in de Primtivo wijn.

De meest gezonde druiven zijn begin september geplukt. Na een rijpingsperiode op eiken vaten heeft Barricone Primitivo Puglia een juiste balans tussen rijpheid, zachte tannines en een mooie subtiele frisheid. Daarbij komt een flinke vleug vanille door de houtopvoeding in de primitvo wijn.

Wijnsprijs advies bij deze rode wijn uit Puglia

Een prachtige Italiaanse rode wijn die heerlijk is bij de klassieke pasta Bolognese, pizza, gebraiseerd of gegrild vlees, wild. Bovendien een heerlijk primitivo wijn uit Puglia om van te genieten bij een lekkere kaasplank met medium belegen kazen en zelfs chocolade cake.

De Barricone Primitivo Puglia is een veelbekroonde wijn uit Puglia

Barricone heeft meerdere medailles gewonnen waarvan de laatste een Gouden medaille op de Berliner Wein Trophy:

• Luca Maroni - 92 PUNTI – GOUD
• Mudus ViniI – SILVER