Laurent Miquel Solas Chardonnay

Laurent Miquel Solas Chardonnay is een rijke Chardonnay met aroma's van peer en rijpe appel. Puur van smaak, mooie balans tussen het rijke hout gelagerde karakter en de frisse mineraliteit van de wijn. Fruitige aromatische wijn met een lange spannende afdronk. Is een heerlijke "eet wijn" deze Laurent Miquel Solas Chardonnay.

Hout gelagerde Chardonnay

Een prachtige pure witte wijn uit de Languedoc, één van 100% Chardonnay. De minerale ondergrond op de rotsachtige hellingen zijn één met de druivenstokken. Een goede keus van Laurent's voorouders om op deze locatie druiven te planten. De druiven worden 's nachts geplukt. De vergisting vindt plaats in tanks van roestvrij staal, klinkt misschien niet zo romantisch, maar het zorgt wel dat het fruitaroma mooi tot uiting komt. Hierna krijgt het Chardonnay sap nog een korte rijping van 5 maanden op gebruikt hout.

Wijn- Spijsadvies voor bij de Laurent Miquel Solas Chardonnay

Deze heerlijke eetwijn wordt echt blij van een mooie vis als kabeljauw of koolvis. Door de lichte houtrijping past deze Chardonnay er prima bij en is het gerecht mooi in balans. Daarnaast is de Laurent Miquel Solas Chardonnay ook erg in zijn sas met gebraden kip of ander gevolgelte. Prima te serveren bij een lunch met een goed gevulde salade. Serveertemperatuur: 10°C a 12°C.

Laurent Miquel Solas Chardonnay bestellen

Wil je van deze houtgelagerde chardonnay thuis genieten dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Laurent Miquel Solas Chardonnay te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch.