Steininger Grüner Veltliner Kamptal

Een Oostenrijkse Grüner Veltliner van bijzondere kwaliteit. Dit is echt een klassieke Grüner Veltliner, zeer fruitige witte wijn met een intrigerend pepertje in de smaak. Het mondgevoel is vol heerlijk zachte zuren en vermengt zich met het opmerkelijke fruitige aroma. Een levendige en elegante witte wijn met mineralen in de afdronk.

Witte wijn uit het Oostenrijkse Kamptal

Deze Grüner Veltliner is afkomstig uit het Oostenrijkse Kamptal. Het wijnbedrijf Weingut Karl Steininger is een heus familie bedrijf en is gevestigd in het plaatsje Langenlis in Kamptal. Dit is het snelst groeiende wijngebied van Oostenrijk. De Steiningers hebben het verbouwen van met name de Grüner Veltliner druif tot een kunst verheven. Meer dan 50% van hun wijngaarden zijn aangeplant met deze druivensoort, die vooral in Oostenrijk erg populair is.

Wijn- spijsadvies voor bij Grüner Veltliner

Deze Steininger Grüner Veltliner is een heerlijke witte wijn om zo te drinken. Start ermee als aperitief en als je hem bij de maaltijd schenkt heb je aardig wat keuze. Deze wijn combineert fijn bij diverse groenten als asperges (zowel groene als witte), witlof, artisjok, gewokte spruitjes, salades, Ga je voor vis denk dan aan sushi, schaal- en schelpdieren, zeebaars, forel, visgerechten met een rijke saus. Ook bij vlees is deze Grüner Veltliner een prima keuze, denk aan kalfsvlees, natuurlijk wienerschnitzel, spaghetti carbonara, varkensvlees. En vergeet de aziatische keuken niet.