De Salentein Gran VU heeft een intense, dieprode kleur en intense complexe aroma's die verwijzen naar zwart fruit, drop en munt. De Salentein Gran VU is een elegante wijn met een mooie structuur en rijpe zachte taninnes. U proeft het rijke zwarte fruit, specerijen en een subtiel vleugje grafiet. Een geweldige volle rode wijn met een mooie, lang aanhoudende afdronk.
"Salentein Gran VU Blend vertegenwoordigt de diepe betrokkenheid die Bodegas Salentein heeft in de Vallei de Uco. En is de bekroning van jaren werk en onderzoek in de streek die we hebben geselecteerd om de beste Argentijnse wijnen te produceren. Na een testtraject met vele verschillende druivensoorten uit de hele regio Mendoza, ben ik ervan overtuigd dat we de juiste wijngaarden en druivensoorten mix hebben gevonden om deze blend te perfectioneren. Gran VU Blend is een lofzang op de vallei de Uco en de wijnen van Argentinië ". José Galante, Salentein CHIEF WINEMAKER.
De Malbec en Cabernet Sauvignon druiven worden voor de Gran VU vroeg in de ochtend geplukt en gaan direct naar de winery waar ze handmatig worden geselecteerd. De Malbec ondergaat een koude fermentatie op 225 liter Franse eiken vaten. De Cabernet Sauvignon fermenteert op 7000 liter eiken vaten. 6 maanden na de malolactische gisting worden de Malbec (73%) en de Cabernet Sauvigon (27%) gemengd en gaan weer terug op vat voor een rijpingsperiode van 24 maanden.
De Salentein Gran VU 2012 is beperkt beschikbaar, er zijn 5916 flessen van. Elke fles Salentein Gran VU 2012 heeft zijn eigen flesnummer en zal zeker gewaardeerd worden door de liefhebbers van de premium wijnen van Salentein!
Deze prachtige wijn verdient een combinatie met de allermooiste wildgerechten, stoofgerechten of rood vlees.
Deze unieke, exclusieve rode wijn bestelt u online in de wijn webshop van Flesjewijn.com. Plaats snel en eenvoudig uw order en wij zorgen ervoor dat u snel van uw wijn kunt genieten!
Wijnsoort |
Rode wijn
|
---|---|
Wijnhuis |
Bodegas Salentein
|
Druivensoort |
Cabernet Sauvignon
Malbec |
Wijnland |
Argentinië
|
Wijnstreek |
Mendoza
|
Kleur |
Rood
|
Inhoud fles(cl) | 75 |
Houdbaarheid | is zeker 10 jaar houdbaar |
Onderscheiding | 92 punten Wine Enthusiast 2015 - 91 punten Wine Spectator 2014 |
Maximum aantal | 4 |
Bodegas Salentein, gelegen op 1100 meter hoogte aan de voet van het Andesgebergte, is in 1992 opgericht door de Nederlandse zakenman Mijndert Pon. De zeer opvallende bodega, ontworpen door de beroemde architect Mario Day Arenas, heeft de vorm van een kruis waarin de houten vaten 8 meter onder de grond liggen. Door de bijzondere klimatologische eigenschappen is het één van de meest geschikte regio’s in Zuid-Amerika om kwaliteitswijnen te produceren. De wijnen van Bodegas Salentein worden dan ook regelmatig onderscheiden tijdens internationale competities. Meer over Salentein >>