• Rust & Vrede Estate - Estate Wine

Rust & Vrede Estate - Estate Wine

De wijn heeft een breed scala van geuren in zich van de druivenvariëteiten, die in nieuwe eikenhouten vaten tot een perfecte harmonie zijn gekomen. Het is een krachtige wijn met een schitterende donkere kleur. In het bouquet vindt men tonen van rook, eiken, rode kers, zwarte bessen, kruiden en vanille. Op de tong is de wijn vol, complex, kruidig, met aroma's van pruimen, zwarte bessen jam en goed met elkaar vermengde tannines. In de afdronk zijn hinten van vanille en zoethout. Het is een meesterlijke wijn.

Uitgebreide omschrijving

De wijn heeft een breed scala van geuren in zich van de druivenvariëteiten, die in nieuwe eikenhouten vaten tot een perfecte harmonie zijn gekomen. Het is een krachtige wijn met een schitterende donkere kleur. In het bouquet vindt men tonen van rook, eiken, rode kers, zwarte bessen, kruiden en vanille. Op de tong is de wijn vol, complex, kruidig, met aroma's van pruimen, zwarte bessen jam en goed met elkaar vermengde tannines. In de afdronk zijn hinten van vanille en zoethout. Het is een meesterlijke wijn.

Passend bij: rood vlees, Haarwild, haas, ree, hert, konijn.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Rust en Vrede Estate
Wijnland Zuid Afrika
GeurIn het bouquet tonen van rook, eiken, rode kers, zwarte bessen, kruiden en vanille.
SmaakOp de tong is deze wijn vol en kruidig en lichte tannines.
Inhoud fles(cl)75
Minimum aantal6

Rust & Vrede Estate

Jannie Engelbrecht en zijn gezin verwierven dit bijzondere estate uit 1694 in 1978. Vanaf 1987 mocht de Zuid-Afrikaanse kampioen wijnmaker Kevin Arnold de wijnen naar een hoger niveau tillen. "Wijngoeroe" Robert Parker komt met zijn waardering steevast boven de 90 punten uit en de gezaghebbende wijngids van John Platter schrijft Rust en Vrede elk jaar weer de hemel in. De Merlot werd destijds niet voor niets door Nelson Mandela uitgekozen bij het diner in Oslo ter ere van het winnen van de Nobelprijs.