Login en profiteer van extra voordeel
  • Rure Barbera d'Asti

Rure Barbera d'Asti

Rode wijn uit  PiemonteItalië


9.7
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 267 Spaarpunten i

Rure Barbera d'Asti van Marchesi di Barolo is een robijrode wijn met een frisse en fruitige neus die doet denken aan zwarte bessen en rood fruit in combinatie met vanille en geroosterde hazelnoot. De smaak is vol en robuust met een hartige noot. Bij deze rode wijn is het hout karakter zeker aanwezig hoewel dit enorm aangenaam samengaat met de andere kenmerken van deze mooie wijn.

Barbera is zonder twijfel de meest traditionele druivensoort die op de heuvels van de Asti regio groeit. De wijngaarden hebben voornamelijk een mergel-keigrond met sporen van kwartszand en slib. Deze bodemsamenstelling verzekert dat de wijnen geurig, robuust en mooi in balans zijn met een mooi ontwikkeld bouquet.

De druiven worden na de pluk in de kelder ontsteeld en licht gekneusd om zo de meest aromatische delen uit de schil en de buitenste delen van de druif los te maken. Fermentatie vind plaats in thermo gecontroleerde tanks (27-28° C). Maceratie duur 8 dagen waarbij de wijn regelmatig omgepompt wordt van bodem naar de top van de tank. Hierdoor komt alle wijn in contact met de most en alle keur, aroma's en smaken compleet opgenomen kunnen worden. De wijn rijpt op traditioneel Sloveense eiken vaten die de harmonie, balans en elegantie van het bouquet versterken.

Rure Barbera d'Asti is een uitstekende combinatie met gnocchi of pasta met verse tomatensaus of bij risotto met paddenstoelen. Serveertemperatuur: 8°C.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis Marchesi di Barolo
Druivensoort Barbera
Wijnland Italië
Wijnstreek Piemonte
Kleur Rood
Inhoud fles(cl)75 cl
Minimum aantal6

Marchesi di Barolo

Dit Italiaanse wijnhuis heeft het allemaal, Marchesi di Barolo kijkt terug op een rijke historie. Daarnaast is het gelegen in het mooie Piedmonte en heeft de mooiste wijngaarden met grote diversiteit aan bodemsoorten. Dit alles is de perfecte basis voor de productie van Italiaanse kwaliteitswijnen met karkater. Deze prachtige wijnen van Marchesi di Barolo zijn authentiek gemaakt voldoen aan de hoogste DOCG kwaliteitsnorm, en dat proef je! Wacht niet langer en bestel de Marchesi di Barolo wijnen hier bij Flesjewijn.com.