• Poggio Le Volpi Mirre Riserva

Poggio Le Volpi Mirre Riserva

Deze mooie riserva wijn van Pogigo Le Volpi is afkomstig uit het Italiaanse Salento (Lecce). "Mirre" komt uit het oud Pulgia's dialect en betekend wijn. Deze wijn heeft een granaatrode kleur. Is complex en elegant, met een mooi samenspel tussen rood fruit, kruiden en houttonen. Mooi in balans en harmonieus.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1–5 werkdagen in huis
Prijs vanaf Ontvang 48 Spaarpunten
16,95

Uitgebreide omschrijving

Deze mooie riserva wijn van Pogigo Le Volpi is afkomstig uit het Italiaanse Salento (Lecce). "Mirre" komt uit het oud Pulgia's dialect en betekend wijn. Deze wijn heeft een granaatrode kleur. Is complex en elegant, met een mooi samenspel tussen rood fruit, kruiden en houttonen. Mooi in balans en harmonieus.       

De negroamaro druiven worden laat in het jaar handmatig geoogst. Fermentatie onder gecontroleerde temperatuur gedurende 20-30 dagen. De wijn rijpt vervolgens in 100% Franse eiken vaten gedurende 15-18 maanden.

Deze wijn is heerlijk in combinatie met wildgerechten, stoofschotels, rood gegrild vlees en rijke pastagerechten.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Poggio Le Volpi
Druivensoort Negroamaro
Wijnland Italië
Inhoud fles(cl)75
Maximum aantal3

Poggio Le Volpi

Poggio Le Volpi is gevestigd in Monteporzio Cato, een paar kilometer ten zuiden van Rome. Mario Mergè begon in de jaren '20 van de vorige eeuw met de productie van wijn en olijfolie. Hij deelde zijn levens- en werkervaring met zijn zoon Arando, die vervolgens zijn kennis op zijn zoon Felice overbracht, zodat hij wijnmaker van de derde generatie in zijn familie werd. Om invulling te geven aan zijn ultieme "wijndroom" richtte hij in de jaren '90 het Italiaanse wijnhuis Poggio le Volpi op. De filosofie van dit wijnhuis: wijnen maken die de rijkdom van de bodem en de kennis over de wijnstokken benadrukken. Daarom mogen alleen de allerbeste wijngaarden - na een zorgvuldige selectie - de naam Poggio Le Volpi dragen.