• Nuiton-Beaunoy Meursault

Nuiton-Beaunoy Meursault

Deze Meursault van Nuiton-Beauny is krachtig maar elegant. Goudgeel van kleur met een zilveren randje. Met een vlezig mondgevoel en goede zuurbalans en een krachtige afdronk. De neus is complex met tonen van witte perzik, hout, vanille en lindebloesem.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 123 Spaarpunten
41,95

Uitgebreide omschrijving

Deze Meursault van Nuiton-Beauny is krachtig maar elegant. Goudgeel van kleur met een zilveren randje. Met een vlezig mondgevoel en goede zuurbalans en een krachtige afdronk. De neus is complex met tonen van witte perzik, hout, vanille en lindebloesem.

De wijngaarden voor deze wijn liggen in verschillende delen van de Côte d'Or rond Meursault en zijn allen gericht op het Zuidoosten. De bodem bestaat uit kleiïge kalksteen. Na de handmatige pluk, wordt de oogst direct in zijn geheel geperst in een pneumatische pers. Het sap vergist dan op barriques van Frans Eiken, waarop ook de malolactische vergisting plaats vindt. De rijping vindt deels plaats op de "lies".

Nuiton-Beaunoy Meursault kan 3 - 6 jaar gelagerd worden. Serveertemperatuur 10 - 12 graden

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis/ -streek Bourgogne
Druivensoort Chardonnay
Wijnland Frankrijk
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol13%

Bourgogne

Bourgogne is niet de meest productieve franse wijnstreek. Slechts iets meer dan 1% van de totaaloppervlakte van het agrarisch gebied is bebouwd met druiven. Toch zijn de wijnen uit dit gebied wereldberoemd. De duurste wijn gemaakt van de Pinot Noir komt uit dit gebied, Romanée-Conti. De duurste wijn gemaakt van de Chardonnay komt ook uit deze wijnregio. De wijngaarden van Bourgogne liggen vrijwel allemaal op de westelijke oevers van de rivier de Saône. Over of de Beaujolais wel of niet bij de Bourgogne hoort zijn de meningen verdeeld, organisatorisch in ieder geval wel. Een gebied dat zeker tot de Bourgogne behoort maar redelijk afgescheiden ligt is Chablis