• Montes Alpha series Cabernet Sauvignon

Montes Alpha series Cabernet Sauvignon

De Montes Alpha Series Cabernet Sauvignon is één van de top Chileense wijnen van de Cabernet sauvignon druif. De wijn heeft een intens robijnrode kleur. Aroma’s van rood fruit, zwart fruit, chocolade, vanille en tabak. Het eikenhout is prachtig geïntegreerd in de complexe smaak waardoor de wijn veel vulling, een mooie balans heeft en een ongekend lange afdronk heeft.

 

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-7 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 249 Spaarpunten
13,95

Uitgebreide omschrijving

Dewijngaarden zijn gelegen op de hellingen van Apalta in Colchagua (Central Valley) aan de Tinguiririca rivier, genietend van een schitterend micro-klimaat. De bodem is arm met beperkt organisch materiaal. De wijn wordt traditioneel gemaakt en de druiven ondergaan een lagering van 12 maanden op Franse eiken vaten, zowel nieuwe als gebruikte. 

De Montes Alpha Series Cabernet Sauvignon is één van de top Chileense wijnen van de Cabernet sauvignon druif. De wijn heeft een intens robijnrode kleur. Aroma’s van rood fruit, zwart fruit, chocolade, vanille en tabak. Het eikenhout is prachtig geïntegreerd in de complexe smaak waardoor de wijn veel vulling, een mooie balans heeft en een ongekend lange afdronk heeft.

Deze Cabernet Sauvignon is een uitstekende begeleider van gegrilde vleesgerechten (ossenhaas) en wild. Kaas tip: Boeren Stolwijker belegen (is een rauwmelkse Hollandse kaas met veel smaak en een smeuïge structuur).

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Montes
Druivensoort Cabernet Sauvignon
Merlot
Wijnland Chili
GeurAroma's van rood fruit, zwart fruit, chocolade en tabak.
SmaakHet eikenhout is prachtig geïntegreerd. Complexiteit en veel vulling
Inhoud fles(cl)75
HoudbaarheidOpleggen tot 10 jaar na oogstjaar
Minimum aantal6

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

  • Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon schenken bij gebraiseerd ribstuk

    Errázuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon schenken bij gebraiseerd ribstuk

Montes

Het Chileense wijnhuis Viña Montes S.A. werd opgericht in 1988 door vier partners met allen jaren ervaring in de kunst van het wijnmaken en de wijnhandel. Zij hadden de ambitie om uit te groeien tot het beste dat Chili op wijngebied kon presteren. En dat is gelukt! Montes wordt wereldwijd gezien als één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen met wijnmaker Aurelio Montes als trots boegbeeld.

Klik hier voor meer info over dit Chileense wijnhuis Viña Montes >>