• Marques de Caceres Gran Reserva

Marques de Caceres Gran Reserva

Deze Gran Reserva is heel klassiek, stevig en krachtig, maar heeft ook veel finesse en elegantie. In de geur wat zwarte bessen en bramen. Je proeft dan laurier, bitters, pure chocolade, zwarte peper en wat aangename vanilletonen van het hout. Heerlijke tannines, mooie lengte, donker en krachtig. Aantrekkelijke, lange afdronk.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1–5 werkdagen in huis
Prijs vanaf Ontvang 69 Spaarpunten
23,95

Uitgebreide omschrijving

 

Deze Gran Reserva is heel klassiek, stevig en krachtig, maar heeft ook veel finesse en elegantie. In de geur wat zwarte bessen en bramen. Je proeft dan laurier, bitters, pure chocolade, zwarte peper en wat aangename vanilletonen van het hout. Heerlijke tannines, mooie lengte, donker en krachtig. Aantrekkelijke, lange afdronk.

Voor Marqués de Cáceres is de Gran Reserva een wijn die geldt als een van de bijzondere pareltjes van het huis. Het is een wijn die in alle opzichten schittert door zijn kwaliteit.

De belangrijkste druif is de tempranillo, die 85% van de blend uitmaakt. Hij geeft de wijn zijn fijne en subtiele karakter. Garnacha zorgt een mooie rondeur en graciano voor peperigheid en wat frisse zuren. Voor deze wijn worden uitsluitend druiven van zeer hoge kwaliteit gemaakt, met rijpe tannines en de voor de tempranillo zo kenmerkende fijne zuren. Het klimaat in de Rioja zorgt er voor dat de druiven laat worden geoogst, met veel kleur en smaak. Een Gran Reserva volgens het boekje. Na botteling rijpt de wijn nog minimaal drie jaar op fles voor hij op de markt wordt gebracht. Hij is dan klaar om gedronken te worden, maar kan ook nog uitstekend worden opgelegd.

Wijn/Spijs: Heerlijk bij wildgerechten met een rode wijnsaus. Ook op zijn plek bij lams(stoof)vlees of rundvleesgerechten uit de koekenpan of oven. Tevens goed in te zetten bij harde gerijpte kazen.

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Marques de Caceres
Druivensoort Graciano
Grenache
Tempranillo
Wijnland Spanje
Inhoud fles(cl)75

Marques de Caceres

Marques de Caceres is een van de wijnhuizen die de beste Rioja's ter wereld produceerd. De wijngaarden van Marques de Caceres liggen om en nabij Cenicero in de Rioja Alta, het beste stukje wijnland van Spanje. Het overgrote deel is beplant met de Tempranillo (nauw verwand aan de Cabernet), de Garnacha ( Grenache) en de inheemse Gracianodruiven. Voor de witte wijnen groeien hier de edele rassen als Viura en Malvasia. Doordat de bodega's van Marques de meeste druiven van de wijnboeren kopen kunnen ze een strenge selectie toepassen. Alleen de beste druiven zijn goed genoeg. In slechte jaren maakt de Marques geen wijn. (zelfs Mouton Rothschild selecteert niet meer zo streng!). In moeilijke jaren als 1977 en 1979 maakte de Marques bijvoorbeeld geen Crianza's of Reserva's.

Klik hier voor meer informatie over Bodegas Maruqes de Cáceres >>