Login en profiteer van extra voordeel
  • Markus Molitor Graacher Domprobst Auslese *** Riesling 2005

Markus Molitor Graacher Domprobst Auslese *** Riesling 2005

Witte wijn uit  MoezelDuitsland


9.5
Beschikbaarheid: Nog 9 op voorraad
Ontvang 222 Spaarpunten i

Markus Molitor Graacher Domprobst Auslese *** Riesling 2005 is een Klassieke fruitige Riesling met een droge afdronk komt van de beroemde hellingen gelegen aan de Moezel.

Passend bij: vis, Wit vlees.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Dessertwijn
Wijnhuis Markus Molitor
Druivensoort Riesling
Wijnland Duitsland
Wijnstreek Moezel
Kleur Wit
Inhoud fles(cl)75
Maximum aantal9

Markus Molitor

Markus Molitor was slechts 20 jaar oud toen hij in 1984 het gelijknamige wijngoed overnam. De jonge wijnboer staat bekend om het produceren van een zeer aparte stijl van Moezelriesling: vrij stevig gestructureerd met aanvankelijk zeer sterke gisttonen en veel bodemimpressie. Volgens Markus Molitor is het tijdstip van - en de werkwijze rond de oogst bepalend voor de kwaliteit van de wijn. De druiven in de wijngaarden van Molitor worden het hele jaar permanent verzorgd en geobserveerd. Tijdens de oogst wordt er al even zorgvuldig met de druiven omgegaan, ze worden dan ook uitsluitend met de hand geplukt. De oogst bij Markus Molitor vindt later in het jaar plaats dan bij de meeste wijnhuizen. De filosofie: druiven die later geoogst worden, zijn het best gerijpt en leveren de mooiste wijnen met een uitstekende zuurgraad en een optimale balans.

Misschien ook interessant