• Manoir Grignon Muscat Sec

Manoir Grignon Muscat Sec

Witte wijn uit  Languedoc RoussillonFrankrijk


9.5
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 24 Spaarpunten i
8,25

Manoir Grignon Muscat Sec

Manoir Grignon Muscat Sec is een opvallend elegante en verkwikkende muskaatwijn uit het zuiden van Frankrijk met een heldere zuivere witgouden kleur. Je proeft explosieve aroma's van tropisch fruit en citrus en vlierbes. De smaak is helder van smaak en heeft een sappig mondgevoel, is licht kruidig met verfrissende zuren die afsluiten in de aangename afdronk. 

Droge muscat wijn

Manoir Grignon Muscat Sec heeft zijn kwaliteit te danken aan de muscat druiven die groeien in de wijngaarden rond Limoux. In deze wijngaarden staan oude wijnstokken die een lage opbrengst per hectare (25-30 hl.) afgeven. Daarnaast is er een zorgvuldig en milieuvriendelijk beheer van de wijngaard met strenge selecties tijdens de oogst van de druiven door Alain Grignon. Deze wijn is het resultaat van een gecontroleerde moderne vinificatie op lage temperatuur in RVS. De druif Muscat is al eeuwen oud en komt voor in letterlijk honderden soorten. De druif heeft van nature een hoog suikergehalte. De resultaten zijn in de basis vrijwel altijd aromatisch met een friszoete touch. Ook is het heel geschikt om versterkte wijnen van te maken of om de vergisting vervroegd te stoppen waardoor een zoete tot zeer zoete wijn ontstaat. Wanneer de wijnmaker de druif redelijk vroeg oogst en deze geheel laat uitvergisten kan een prachtige, moderne droge Muscat wijn ontstaan zoals deze Manoir Grignon Muscat Sec

Muscat Sec & asperges

Geniet van deze droge muscat wijn als aperitief daarnaast natuurlijk ook lekker bij een salade met zalm of een quiche met krab en past bij aziatische en kruidige gerechten. Ook is deze droge muscat wijn bijzonder geschikt om te drinken bij asperges. ( is ook verkozen tot aspergewijn door het Brabantse Aspergegenootschap.) Wil je van deze witte wijn thuis genieten dan is deze hier online op flesjewijn.com te bestellen en zorgen we ervoor dat je deze goed verpakt snel thuis bezorgd krijgt. Kan je niet wachten om van de Manoir Grignon Muscat Sec te genieten kom dan naar onze winkel Flesjewijnshop in Oudenbosch.

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Manoir Grignon
Vin Pays d'Oc
Druivensoort Muscat
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Languedoc Roussillon
Kleur Wit
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol12.5%

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Vin de Pays d'Oc

Vin de pays is een Franse naamsaanduiding op het gebied van wijn met het doel de grote hoeveelheden geproduceerde wijn die nog niet geregeld zijn door een appellation d'origine contrôlée (AOC) beter te omschrijven.

De vin de pays is een vin de table, tafelwijn met een geografische oorsprong. Voor de vluchtige zuurgraden worden strikte regels gehanteerd, terwijl sommige Vins de Pays moeten voldoen aan striktere voorwaarden dan anderen. De wijnen moeten apart worden bewaard en gevinifieerd en zijn onderhevig aan een strikte kwaliteitscontrole door een speciaal daartoe aangewezen commissie.

Een van de bekendste vin de pays is de vin de pays d'Oc uit de Languedoc Roussillon, in het Zuiden van Frankrijk.

De rode, Vin de pays wijnen uit het aan de Middellandse zee gelegen gebied Languedoc-Roussillon zijn kruidig en charmant, het best als ze jong gedronken worden. Vin de Pays wijnen worden hier gemaakt van typische inheemse druivensoorten, grenache, mourvèdre, cinsaut, maar ook van de ‘grote, beroemde’ druivensoorten als cabernet sauvignon, merlot, grenache en syrah. In Vin de Pays wijnen zijn de druivensoort, het terroir en de gedrevenheid van de wijnbouwer goed op elkaar afgestemd.

Misschien ook interessant