
Kaiken Estate Malbec heeft een diepe vol paars-rode kleur. De aroma's van vers rijp fruit zoals aardbeien en kersen komen je tegemoet met daarnaast tonen van tabak, specerijen en butterscotch. De smaak is intens, met krachtige maar rijpe tannines en tegelijkertijd is deze malbec sappig en evenwichtig.
De druiven (95% Malbec / 5 % Cabernet Sauvignon) zijn met de hand geplukt en worden in bakken van max 17 kg (voor beter behoud van de bessen) vervoerd naar de wijnmakerijk. Hier worden ze met de hand geselecteerd om zo een maximale kwaliteit van het eindproduct te garanderen. Na fermentatie en maceratie van een maand rijpt de wijn 6 maanden op Frans eiken vaten.
Awards:
Wijnsoort |
Rode wijn
|
---|---|
Wijnhuis |
Kaiken
|
Druivensoort |
Cabernet Sauvignon
Malbec |
Wijnland |
Argentinië
|
Wijnstreek |
Mendoza
|
Kleur |
Rood
|
Inhoud fles(cl) | 75cl |
Alcohol | 13.5% |
Het Argentijnse wijnhuis Kaiken is in 2002 door Aurelio Montes (oprichter van Vina Montes uit Chili) opgezet. ‘Kaiken’ is het Mapuche-Indiaanse woord voor een Patagonische wilde gans, die regelmatig over het Andesgebergte trekt, net zoals Montes is overgestoken van Chili naar Argentinië.