• Jaume Serra Cava Brut Nature Piccolo 20cl

Jaume Serra Cava Brut Nature Piccolo 20cl

Een klein flesje Cava deze Jaume Serra Cava Brut Nature Piccolo met grote inhoud. Let wel, Brut Nature is nog iets droger dan een "gewone" Cava Brut maar dat zal Cava liefhebbers niet tegenhouden. Fraaie en opwekkende Cava met levendige zuren die daarnaast heerlijk fris en sappig is. De mousse van deze Cava is heel aangenaam met mooie fijne bubbels. De heerlijke citrus en wit fruit smaken zijn goed te herkennen maken de totale beleving van de Jaume Serra Cava Brut Nature verfijnd en droog.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
2,99
Ontvang 6 Spaarpunten

Spaar voor extra korting met een gratis account

Kijk voor alle wijnen van Jaume Serra hier >

Uitgebreide omschrijving

Een klein flesje Cava deze Jaume Serra Cava Brut Nature Piccolo met grote inhoud. Let wel, Brut Nature is nog iets droger dan een "gewone" Cava Brut maar dat zal Cava liefhebbers niet tegenhouden. Fraaie en opwekkende Cava met levendige zuren die daarnaast heerlijk fris en sappig is. De mousse van deze Cava is heel aangenaam met mooie fijne bubbels. De heerlijke citrus en wit fruit smaken zijn goed te herkennen maken de totale beleving van de Jaume Serra Cava Brut Nature verfijnd en droog.

Cava heeft zich in de loop der jaren weten te ontwikkelen tot een serieus en betaalbaar alternatief voor Champagne. De wijnen worden op dezelfde manier gemaakt, met een tweede gisting op fles, om hun bijzondere belletjes te krijgen. Voor deze wijnen worden als regel lokale druiven gebruikt, omdat deze de mooie zuren hebben die nodig zijn voor mousserende wijn: macabeo, parellada en xarel.lo. Dit trio druiven is ook gebruikt voor deze wijn. Bij deze Brut Nature, een droger type Cava, is er wat chardonnay toegevoegd, om de wijn een mooie rondeur te geven. Na de tweede gisting op fles blijft hij minimaal 18 maanden rusten in de kelders op een temperatuur van 16 graden, zodat hij recht heeft op de aanduiding ‘Reserva’. Hij is dan klaar om de kelder te verlaten. Na het verwijderen van de gistprop is deze Brut Nature klaar om genoten te worden, als een verfijnde belletjeswijn. Advies Serveertemperatuur: 6-8 graden

Jaume Serra Cava Brut Nature Piccolo is een ideaal flesje Cava om zelf van te genieten. Zo zit je niet met een "grote" fles als de rest van je gezelschap niet van bubbels houdt. Met een paar van deze kleine flesjes Cava in je koelkast heb je altijd 'n momentje om feestelijk te proosten bij de hand!

Deze Jaume Serra Cava Brut Nature is heerlijk bij schaal- en schelpdieren. Ook goed in te zetten bij gerookte vis en gebakken witvis.

Specificaties

Wijnsoort Mousserende wijn
Kleine flesjes
Cava
Mousserend wit
Wijnhuis Jaume Serra
Druivensoort Macabeo
Parellada
Xarel-Lo
Wijnland Spanje
Wijnstreek Penedes
Inhoud fles(cl)20cl
Alcohol11.5%

Jaume Serra

De wijnmakerij Jaume Serra is opgericht in 1943 door Don Jaume Serra Güell en in 1984 is deze verplaatst naar Vilanova i la Geltru. In 1997 kocht Don Jose Garcia Carrion de wijnmakerij en startte het project "Vinos de Familia Garcia Carrion", die de verschillende spaanse appelaties beheerst (Jumilla, Mancha, Rioja, Riberadel Duero, ect.). Jaume Serra is omringd door een 125 hectare grote wijngaard met diverse druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo en Chardonnay.