- Snel geleverd
- Gratis bezorgd vanaf €50,-
- Spaar voor extra korting
- U bevindt zich hier:
- Flesjewijn.com
- Wijnen
- Jansz Premium Brut Cuvée
Uitgebreide omschrijving
De druiven voor de wijn komen voornamelijk uit Tasmanië. Dit eiland ten zuiden van Australië is een stuk koeler dan het continent. De wijngaarden krijgen koeling door de Antarctische wind uit het zuiden. De koeling is nodig om zoveel mogelijk frisheid en natuurlijke zuren in de wijn te krijgen. Het geheel is opgezet door het Franse Champagnehuis Roederer (bekend van Cristal) maar tegenwoordig is het van Australische kwaliteitsproducent Yalumba.
Jansz Premium Brut Cuvée heeft een bleke strogele kleur. In het boeket zit citrusfruit, nougat en hazelnoot. De wijn heeft veel finesse en balans en combineert complexiteit met elegantie. Verder een langaanhoudende mousse en een knapperige finale.
Serveer Jansz Premium Brut Cuvée bij: aperitief, schaal- en schelpdieren, Oesters.
Bekroningen: 89 punten Wine Spectator - 89 punten Parker
Specificaties
| Wijnsoort |
Mousserende wijn
Mousserend wit |
|---|---|
| Wijnhuis |
Jansz Tasmania
|
| Druivensoort |
Chardonnay
Pinot meunier Pinot Noir |
| Wijnland |
Australië
|
| Wijnstreek |
Tasmanië
|
| Geur | Bleke strogele kleur en fijne, langaanhoudende mousse. Veel finesse en balans, complex en met lengte. |
| Smaak | In het bouquet zit citrus, nougat en hazelnoot. Knapperige finale. De vinificatie geschiedt volgens de Méthode Traditionelle. |
| Inhoud fles(cl) | 75 |
Jansz Tasmania
Het Noordoosten van Tasmanië in Zuid Australië heeft klimaatkenmerken die veel overeenkomen met de Franse Wijnstreek Champagne dat het ‘Sparkling Tasmania’ wordt genoemd. De oorspronkelijke wijngaarden van Jansz werden in 1975 gesticht en in 1989 werden de eerste mousserende wijnen gemaakt in een gezamenlijke operatie met het Franse Champagnehuis Roederer. Inmiddels is Jansz een bezit van Yalumba en produceert bijzondere topwijnen die regelmatig worden bekroond met medailles en prijzen.