• HOLA Cava Ibiza Brut Reserva

HOLA Cava Ibiza Brut Reserva

HOLA Cava Ibiza Brut Reserva is een limites edition Cava uit de HOLA serie. Een brut Reserva, gemaakt volgens de ‘methode traditionelle’, met een tweede fermentatie op fles die maar liefst 24 tot 28 maanden duurde, want alleen zo krijg je de fijnste parels in je glas.
Een rijk bouquet van witte vruchten, fruit en een aroma van boter en amandelen. Een cava waar je de hele avond mee doorkomt! 

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1-3 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 36 Spaarpunten
12,95

Uitgebreide omschrijving

HOLA Cava Ibiza Brut Reserva is een limites edition Cava uit de HOLA serie. Een brut Reserva, gemaakt volgens de ‘methode traditionelle’, met een tweede fermentatie op fles die maar liefst 24 tot 28 maanden duurde, want alleen zo krijg je de fijnste parels in je glas.
Een rijk bouquet van witte vruchten, fruit en een aroma van boter en amandelen. Een cava waar je de hele avond mee doorkomt! 

Droom even helemaal weg naar jouw ultieme Ibiza gevoel met deze heerlijke HOLA Cava Ibiza Brut Reserva. De elegante fles is speciaal, uniek en exclusief net zoals Ibiza en La Isla Blanca -het witte eiland- is de inspiratie voor deze heerlijke en harmonieuze cava!

Het aroma van HOLA Cava Ibiza Brut Reserva is uitbundig en vol wit fruit samen met de klassieke brioche en amandel tonen. Harmonieus van smaak en mooi in balans. Complexe, delicate cava met een aangename droge structuur, frisheid en fruittonen.

De druiven ( Macabeo, Xarel-Lo en Parellada) worden manueel en mechanisch geplukt waarna ze zorgvuldig geselecteerd worden om zo de beste kwaliteit te waarborgen. De Macabeo wordt de 1ste week van September geplukt, Xarel·lo 2e en 3e week van September. Parellada de 1ste week van Oktober. De 1e fermentatie is in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16ºC. De 2e fermentatie vindt volgens de tratitionele methode plaats op de fles. Aansluitend flesrijpig gedurende 20 maanden.

Ideale Serveertemperatuur voor de HOLA Cava Brut is 5-6ºC.

Specificaties

Wijnsoort Mousserende wijn
Cava
Mousserend wit
Wijnhuis/ -streek Hola Cava
Druivensoort Macabeo
Parellada
Xarel-Lo
Wijnland Spanje
Inhoud fles(cl)75cl
Alcohol11.5%

HOLA Cava

"Hola": zo begroeten we elkaar, hoe we onze aanwezigheid bekendmaken en hoe we een gesprek starten. Sinds de 16e eeuw is Hola waarschijnlijk het dagelijks meest gebruikte woord! Hola is een serie heerlijke en frisse Cava's met een Mediterrane ziel. Ze staan voor kwaliteit en oog voor detail en houden met veel respect van het leven. Genieten van de kleine dingen en beleef elk moment intens. Hola is avontuurlijk ingesteld en geniet van al jou avonturen, waar je ook bent... HOLA!