Login en profiteer van extra voordeel
  • Errázuriz Estate Reserva Chardonnay

Errázuriz Estate Reserva Chardonnay

Witte wijn uit  Casablanca ValleyChili


9.6
Beschikbaarheid: Op voorraad
Ontvang 27 Spaarpunten i

Hoe smaakt Errázuriz Estate Reserva Chardonnay?

Errázuriz Estate Reserva Chardonnay is helder geel van kleur met gouden nuances. Een witte wijn met intense aroma’s van tropisch fruit zoals ananas, papaja, passievrucht en banaan in combinatie met de subtiele geur van witte bloesem en brioche afkomstig van de eikenhouten vaten. Romig en zacht van smaak met een elegant zuurtje in de finish. Het is een frisse en sappige wijn met een lange aangename afdronk.

Errázuriz Estate Reserva Chardonnay: Cool Climate wijn

De druiven van deze Errázuriz Estate Reserva Chardonnay zijn afkomstig van de Casablanca vallei die is gelegen in de Aconcagua regio. Deze vallei staat bekend om zijn cool climate door de fantastische ligging. Door de noordwestelijke ligging aan de Chileense kust op zo'n 30 km van de stille oceaan profiteren de wijnranken van de verkoelende oceaan wind en ochtend mist. Hierdoor rijpen de druiven geleidelijk en ontstaat er een mooie balans in smaak en zuren. 

Hoe wordt Errázuriz Estate Reserva Chardonnay gemaakt?

De druiven worden zeer vroeg in de ochtend (ofwel nacht) geplukt bij een zo laag mogelijke temperatuur. Hierna worden ze naar de winery vervoerd en worden de trossen in zijn geheel geperst. Het sap fermenteert zo'n 10 tot 15 dagen in grote RVS tanks. Voor de Errázuriz Estate Reserva Chardonnay laat men 20% gedurende 6 maanden rijpen op gebruikte eiken houten vaten om het kenmerkende fruitige karakter te behouden en een mooi mondgevoel te creëren.

Wijn-spijsadvies Errázuriz Estate Reserva Chardonnay

Deze Reserva Chardonnay is een fijne wijn om zo te drinken, hij is niet zwaar en lekker sappig. Serveert u Errázuriz Estate Reserva Chardonnay bij de maaltijd, denk dan aan volle visgerechten, gegrilde zalm, romige pasta of gevogelte als kip en kalkoen. Ook licht-pittige gerechten uit de Aziatische keuken of romige kazen combineren fijn bij deze Chardonnay wijn.

Bestel Errázuriz Estate Reserva Chardonnay online

Snel genieten van deze heerlijke witte wijn? U kunt Errázuriz Estate Reserva Chardonnay online bestellen in de webshop van Flesjewijn.com. We bezorgen uw wijn snel en veilig bij u thuis. Bestel dus snel uw wijn in onze online wijnhandel!

Specificaties

Wijnsoort Witte wijn
Wijnhuis Errázuriz
Druivensoort Chardonnay
Wijnland Chili
Wijnstreek Casablanca Valley
Kleur Wit
Inhoud fles(cl)75

Deze wijn combineer je perfect met deze recepten

Errázuriz

Viña Errázuriz maakt al meer dan 140 jaar Chileense kwaliteitswijnen. Don Maximiano Errázuriz heeft in 1870 Viña Errázuriz opgericht in de Aconcagua vallei, ligt 100 km ten noorden van de hoofdstad Santiago. Hij zag in dat deze vallei, met zijn koele regenachtige winters, hete droge zomers en de vochtige bries van de Oceaan, ideaal is voor de druiven teelt. Don Maximiano heeft de beste druiven variëteiten uit Frankrijk gehaald en met veel toewijding, geduld en doorzettingsvermogen dit barre land getransformeerd in een van de beste wijngaarden ter wereld.

Misschien ook interessant