• Errázuriz Aconcagua Costa Syrah

Errázuriz Aconcagua Costa Syrah

Errázuriz Aconcagua Costa Syrah is helder en mooi violet rood van kleur. De neus is complex en heeft tonen van vers rood fruit als frambozen en kers, met aroma's van viooltjes, zwarte peper, zwarte bes, blauwe bes en een hint van rozemarijn. Het smaakpallet is fris en mineralig, met zeer fraaie tonen van het eerder genoemde rode en zwarte fruit. De syrah heeft een mooie kruidigheid. De subtiele tannines geven een sensationeel mondgevoel.

Levertijd
Vandaag voor 15u besteld
binnen 1–5 werkdagen in huis
Prijs vanaf Met 57 Spaarpunten
19,95

Uitgebreide omschrijving

De druiven voor deze syrah zijn afkomstig van de Manzanar wijngaard op 12 kilometer afstand van de Stille Oceaan. De wijnstokken zijn geplant op een hoogte die varieert tussen de 100 en 200 meter boven de zeespiegel. De druiven worden in de ochtend met de hand geplukt en in dozen van 12 kg naar de wijnmakerij vervoerd. Daar worden ze ontsteelt, gekneusd en geperst. De wijn is gefermenteerd op roestvrijstalen tanks met een temperatuur van 24-28 ºC zonder toevoeging van extra gist. De wijn heeft gedurende 10-25 dagen op de schil gelegen waardoor de intens diepe kleur is ontstaan en de zachte textuur en volle smaak van de wijn is ontwikkeld. De wijn heeft 14 maanden gerijpt op 2e en 3e hands franse eiken vaten.

Errázuriz Aconcagua Costa Syrah is helder en mooi violet rood van kleur. De neus is complex en heeft tonen van vers rood fruit als frambozen en kers, met aroma's van viooltjes, zwarte peper, zwarte bes, blauwe bes en een hint van rozemarijn. Het smaakpallet is fris en mineralig, met zeer fraaie tonen van het eerder genoemde rode en zwarte fruit. De syrah heeft een mooie kruidigheid. De subtiele tannines geven een sensationeel mondgevoel.

Heerlijk in combinatie met lamsvlees of gegrilde varkenslapjes.

Bekroningen: 

  • Errázuriz Aconcagua Costa Syrah 2014: Platimum medaille 95 punten Decanter

Specificaties

Wijnsoort Rode wijn
Wijnhuis/ -streek Errázuriz
Druivensoort Syrah - Shiraz
Wijnland Chili
Inhoud fles(cl)75

Errázuriz

Viña Errázuriz maakt al meer dan 130 jaar Chileense kwaliteitswijnen. Don Maximiano Errázuriz heeft in 1870 Viña Errázuriz opgericht in de Aconcagua vallei, ligt 100 km ten noorden van de hoofdstad Santiago. Hij zag in dat deze vallei, met zijn koele regenachtige winters, hete droge zomers en de vochtige bries van de Oceaan, ideaal is voor de druiven teelt. Don Maximiano heeft de beste druiven variëteiten uit Frankrijk gehaald en met veel toewijding, geduld en doorzettingsvermogen dit barre land getransformeerd in een van de beste wijngaarden ter wereld.